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更新于2020-10-08 22:04:04
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感覺剛過完年，一轉(zhuǎn)眼又到了深秋，現(xiàn)在的日子咋就過的這么快呢，小時(shí)候天天盼望著過年，總感覺一年過得好慢，大家有沒有跟我一樣的

好了，轉(zhuǎn)正題，深秋了吃蘿卜季節(jié)到了，每年到了這個(gè)季節(jié)，就特別喜歡買蘿卜吃，酸辣，糖醋腌制輪流來(lái)，還有用辣椒和五花肉一起炒炒，最后放些大蒜葉，真的是賊好吃，總之一個(gè)季節(jié)的蘿卜怎么做覺得都好吃

前些天突然有點(diǎn)想吃清明果了，清明節(jié)做清明果正好還有艾草沒用完，然后就用蘿卜炒了餡做了清明果，哈哈，自己會(huì)做，想吃就可以隨時(shí)動(dòng)手做�。�！

餡料食材：白蘿卜，豆腐干，五花肉，大蒜葉，生姜

具體做法：

1.白蘿卜切絲，擠出大部分水份（為了餡稍微有點(diǎn)湯汁更好吃），擠出水份后再切成末，豆腐干，五花肉，大蒜葉，生姜均切成末，

2.熱鍋冷油，倒入五花肉末和姜末小火炒出香味，再倒入蘿卜和豆腐干，翻炒一會(huì)后加入生抽，耗油，老抽幾滴，料酒，鹽，中小火炒熟就可以（火太大容易把湯汁收干）

3.最后再把大蒜葉倒入鍋中翻炒均勻就可以了，大蒜葉加不加味道相差可是很大呢

香噴噴的時(shí)令餡就做好了，然后包進(jìn)面團(tuán)里就行，面團(tuán)做法之前清明果帖子中有寫，所以這里不重復(fù)再寫了

這次我為了圖快【我們老家清明果用到模具按壓的，比較費(fèi)時(shí)間】，把清明果包成了老家湯圓的形狀

又做多了，給了鄰居10個(gè)，哈哈，做我鄰居其實(shí)真的還挺幸福，每次做了好吃的都不忘給她們送過去
感覺剛過完年，一轉(zhuǎn)眼又到了深秋感覺剛過完年，一轉(zhuǎn)眼又到了深秋感覺剛過完年，一轉(zhuǎn)眼又到了深秋感覺剛過完年，一轉(zhuǎn)眼又到了深秋感覺剛過完年，一轉(zhuǎn)眼又到了深秋感覺剛過完年，一轉(zhuǎn)眼又到了深秋感覺剛過完年，一轉(zhuǎn)眼又到了深秋感覺剛過完年，一轉(zhuǎn)眼又到了深秋感覺剛過完年，一轉(zhuǎn)眼又到了深秋感覺剛過完年，一轉(zhuǎn)眼又到了深秋感覺剛過完年，一轉(zhuǎn)眼又到了深秋感覺剛過完年，一轉(zhuǎn)眼又到了深秋
吃過晚飯的閨女，吃了一個(gè)還要吃，因?yàn)槭峭砩狭�，不能吃太多，不給她吃了就這表情
蘿卜素有“小人參”的美稱,營(yíng)養(yǎng)豐富
含有豐富的碳水化合物和多種維生素
一到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的常客啦

>>>更多蘿卜菜譜點(diǎn)擊以下鏈接<<<



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回復(fù)（55）
V11 發(fā)表于2019-11-15 10:22:12

好好吃的樣子！你家寶寶這么好看的雙眼皮也是得了媽媽的真?zhèn)靼伞?
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V14
發(fā)表于2019-11-15 10:58:49

[/么么][/么么]謝謝
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V16 發(fā)表于2019-11-15 11:13:31

閨女這小眼神哈哈哈哈
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V14
發(fā)表于2019-11-15 22:37:51
1#

生氣了不給她吃
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V14 發(fā)表于2019-11-16 07:54:38
2#

以前我們叫這種是團(tuán)子粑，不知道你們叫什么？知道為什么咸的要留一個(gè)尖尖的嗎？而甜的又沒有尖尖呢？
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V14
發(fā)表于2019-11-16 08:25:51
3#

我們那都是咸湯圓，一直以來(lái)都是這樣的造型很少有吃甜的
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V15 發(fā)表于2019-11-16 09:37:20
4#

[s7004]
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V10 發(fā)表于2019-11-16 12:35:16
5#

做得漂亮！你家寶寶的神情更是亮了！
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V7 發(fā)表于2019-11-16 12:47:51
6#

為了區(qū)別咸的甜的做的記號(hào)，婆婆包圓子時(shí)就是這樣的
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V14
發(fā)表于2019-11-16 13:53:59
7#

還說媽媽你是小氣鬼，喝涼水
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V12 發(fā)表于2019-11-16 16:26:42
8#

溫州作法。
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V14
發(fā)表于2019-11-16 17:33:19
9#

溫州湯圓也這樣嗎
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V16 發(fā)表于2019-11-16 21:33:36
10#

好味道
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V8 發(fā)表于2019-11-17 10:21:08
11#

樓主是衢州還是金華的啊，感覺只有這兩個(gè)地方有這樣的湯圓
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V14
勛章
發(fā)表于2019-11-17 10:23:53
12#

哈哈，做你鄰居真的還挺幸福，我也想做你鄰居
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V11
勛章
發(fā)表于2019-11-17 10:46:15
13#

我也想做你鄰居
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V15 發(fā)表于2019-11-17 10:55:29
14#

厲害了，我要抱著我兒子去你家吃
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版主
勛章
發(fā)表于2019-11-17 11:06:24
15#

太好吃了，有媽媽的味道，想回媽媽家！
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V16 發(fā)表于2019-11-17 11:59:18
16#

想起油東過兒
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-11-17 12:41:50
17#

看著就好吃，哈哈，寶貝這小眼神兒
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V14
發(fā)表于2019-11-17 13:54:08
18#

金華蘭溪的哦
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V14
發(fā)表于2019-11-17 13:54:51
19#

來(lái)呀，小孩子還有伴呢
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V14
發(fā)表于2019-11-17 13:55:27
20#

來(lái)吧，來(lái)吧
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V14
發(fā)表于2019-11-17 13:58:07
21#

吃來(lái)吃去，最好吃的還是媽媽的味道哦
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版主
勛章
發(fā)表于2019-11-17 14:01:17
22#

要不是你家太遠(yuǎn)，我肯定經(jīng)常去串門
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V14
發(fā)表于2019-11-17 14:14:14
23#

偶爾來(lái)還是可以的
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V13
勛章 勛章
發(fā)表于2019-11-17 18:22:05
24#

好饞啊
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V12 發(fā)表于2019-11-17 21:09:06
25#

這個(gè)包法和建德包湯圓的手法很相似，包青團(tuán)也是用模具的，就是感覺艾青少了些，顏色不夠綠。
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V14
發(fā)表于2019-11-18 07:58:50
26#

建德吃的跟我們蘭溪基本都差不多，畢竟離的這么近艾草不夠了所以顏色就淡了
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