等。6水果類:鮮果汁(梅、橙、西瓜、梨、葡萄等原汁)、果汁膠凍等。7冷流質(zhì):冷牛奶、冷米湯、冷豆?jié){、冷蛋羹、冷藕粉、冰淇淋、冰棒、冷果汁、冷果汁膠凍等。流質(zhì)食譜早餐:濃米湯加糖(濃米湯150ml,紅糖30g)。加餐:牛奶加糖(牛奶200ml,白糖20g)。午餐:蒸蛋...
的技藝。清蒸桂魚、雪菜汆桂魚等等都是嚴(yán)州古老的食法。北宋嚴(yán)州知府范仲淹“云山蒼蒼,江水泱泱,先生之風(fēng),山高水長(zhǎng)。說的就是東漢隱士嚴(yán)子陵,他隱居于七里瀧峽谷,常與水中的小魚戲斗,無名小魚便以子陵為名,留得美味魚鮮香嚴(yán)州。用子陵魚炒蛋是嚴(yán)州人的傳統(tǒng)吃法,蒸蛋...
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