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特別喜歡吃披薩~對小必一直很鐘愛�。。�

但是無奈近幾年小必越來越厚越來越厚…

真的好次的披薩店、又好貴貴貴！�。�！

想說自己做吧…可是又沒有烤箱。。

翻叻好多帖子菜譜、有用平底鍋做的、有用微波爐做的、

猛一想、不曉得電餅鐺能不能做！這玩意兒能做各種餅！搞不好披薩也可以~

于是乎……又忐忑又期待的做叻電餅鐺披薩~~

這個像素有點渣。。。見諒。。。。

材料：面粉、牛奶、番茄、黃油、培根、蝦、青紅椒、蘑菇、番茄醬、披薩草、馬蘇里拉芝士、酵母粉、鹽

做法：

1、酵母粉用溫水化開、倒入面粉、加牛奶和、直到變成光滑的！

2、放碗里、蓋張保鮮膜發(fā)酵著~

3、發(fā)酵時候、處理各種蔬菜~~

4、番茄切塊~鍋里加黃油、炒番茄到出水、加番茄醬~

5、加披薩草再炒一下、盛出備用~

6、培根切小塊、油里稍微翻炒下、不需要放油~

7、蝦剝殼~（我的蝦是白灼沒吃完的~就偷懶沒買活的~活蝦買來冷凍一下會比較好剝殼~）

8、芝士磨成碎碎~~多磨一點�。�！我就是放少叻�。。】�

9、發(fā)酵好的面團、揉搓揉搓、搟成兩邊厚中間薄~有條件的可以卷芝心邊~

10、預(yù)熱下電餅鐺、抹層黃油~把餅底放進去烤一下成型~然后叉很多小洞��！

11、抹自制披薩醬~然后把料都鋪上去~~~~芝士先不放�。�！然后蓋上上蓋~大概10-15分鐘的樣子~底厚就多烤會兒~底薄就少烤會兒~

12、都差不多熟叻以后撒芝士碎~~~然后不蓋蓋子、芝士化叻就可以叻！�。�

手機拍的有點渣。。披薩談不上多美貌、但是自己做的就是料足不是嘛~~~

第一次做、估計失誤！！以至于餅底做的有點太薄叻。。。下次繼續(xù)努力！！

and~廚房折騰是條漫長的道路、我還在努力的摸爬滾打~請多多支持~~

【小帥の瞎折騰】貓爪湯圓~~萌的不忍下口��！><

【小帥の瞎折騰】pancake~不用烤箱也能做蛋糕~想吃什么加什么~^^

【小帥の瞎折騰】雙薯糯米滋~好吃好看又健康~^^

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發(fā)表于2014-02-17 10:17:59

沙發(fā)


是的�。。。�！我磨的時候感覺很多叻~灑上去才發(fā)現(xiàn)。。是我太天真！！！與本帖相關(guān)的人：展開 @10541633

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31767441

發(fā)表于2014-02-19 10:04:18

板凳


是的��！下次就記住叻~~ 與本帖相關(guān)的人：展開 @10256340

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31767441

發(fā)表于2014-02-19 10:05:15

地板


就是。。。用電的平底鍋加烤盤。。。咳、一般拿來做各種餅類的~可以去百度下哈~~

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發(fā)表于2014-02-19 10:06:26

1^#


加油加油·~~蔬菜先炒一下再放~不然容易出水~~

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31767441

發(fā)表于2014-02-19 10:07:20

2^#


自己做的就這點優(yōu)勢叻~~~> <

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31767441

發(fā)表于2014-02-19 10:07:56

3^#


事實是。。熟叻、、、、蘑菇君太好熟叻！�。� 與本帖相關(guān)的人：展開 @11006769

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發(fā)表于2014-02-19 12:36:00

4^#


是的~~就是燒的是電不是天然氣不好~~哈哈哈

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31767441

發(fā)表于2014-02-19 15:07:38

5^#


理論上可以~因為電餅鐺的盤跟平底鍋差不多~無非是電餅鐺用電平底鍋用天然氣哈~~

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31767441

發(fā)表于2014-02-19 16:39:52

6^#


啊啊~~手抖打錯字叻�。∥蚁氡硎龅氖清伬锓聪�、不需要油~~培根自己有油~~~親看的好仔細(xì)吖~~~ 與本帖相關(guān)的人：展開 @25423113

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發(fā)表于2014-02-19 16:40:25

7^#


行動起來！！你也可以的！��！

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31767441

發(fā)表于2014-02-19 16:42:16

8^#


嗯吖~~主要是對電餅鐺的功能還在探索、所以弄什么都喜歡用它~~

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31767441

發(fā)表于2014-02-20 09:39:52

9^#


是吖是吖。。。磨的時候覺得蠻多叻。。結(jié)果。。。�？尴�

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31767441

發(fā)表于2014-02-24 10:38:36

10^#


馬蘇里拉~要拉絲一定要買這個�。�！

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31767441

發(fā)表于2014-02-24 10:39:54

11^#


主要外面的披薩料太不實在！每次都是吃面粉吃飽的��！自己做的就要吃料吃到撐！！哈哈哈~~ 與本帖相關(guān)的人：展開 @12036488