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抹茶奶凍凍

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更新于2023-02-24 17:58:10 IP歸屬地：浙江
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今天要給大家?guī)淼囊豢钍遣还芏煜奶於己贸缘男√鹌?mdash;—抹茶奶凍凍�。ㄊ裁辞闆r？為什么我開始說疊詞了？）

奶凍確實是個好東西呀，冬天配熱飲，夏天配冷飲。和布丁相比，它更加軟糯滑嫩，抹茶味的在和紅豆搭配到一起，簡直絕絕子！冬天配上一杯暖和的奶茶，拿一個粗吸管這么一吸溜，也是沒誰了！

#抹茶奶凍#抹茶奶凍凍1. 準備材料：230克牛奶，10克吉利丁片，6克抹茶粉，20克白砂糖。（如果你想要更加滑嫩的口感，可以把牛奶換成130克牛奶+100克淡奶油，奶香味更足）抹茶奶凍凍2. 把牛奶和白砂糖放到小奶鍋中，加熱到微微冒泡的狀態(tài)，關(guān)火。抹茶奶凍凍3. 先盛一勺熱牛奶到抹茶粉中把抹茶粉攪合均勻，涼牛奶不方便抹茶粉溶解。抹茶奶凍凍4. 再把所有的抹茶倒入奶鍋中，充分攪勻，慢慢冷卻到大概50度。抹茶奶凍凍5. 在冷卻牛奶的過程中，我們來泡一下吉利丁片：10克吉利丁片放入清水中，泡軟到圖上的狀態(tài)之后，加入到已經(jīng)降溫的抹茶溶液里，攪拌到完全溶解。抹茶奶凍凍6. 過篩放入到大碗中，入冰箱冷藏兩個小時以上，抹茶凍凍就做好了��！如果你家里面有那種圓球球的容器或者是冰盒，也可以放到冰盒里面就可以做出各種造型的抹茶奶凍！抹茶奶凍凍7. 最后我們把它切成塊兒，可以和奶茶、小丸子、紅豆等等搭配著一起吃～抹茶奶凍凍抹茶奶凍凍抹茶奶凍凍抹茶奶凍凍抹茶奶凍凍抹茶奶凍凍抹茶奶凍凍抹茶奶凍凍抹茶奶凍凍小貼士：1. 吉利丁片也可以用白涼粉來替換，把10g吉利丁片替換成大概25g白涼粉，放到牛奶中一起融化就好！抹茶奶凍凍2. 我在圖片中搭配了蜜紅豆和小丸子，和奶凍就是絕配��！
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V16
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發(fā)表于2023-01-10 16:50:34 IP歸屬地：浙江

奶凍我的愛！好吃
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V13
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發(fā)表于2023-01-10 18:35:08 IP歸屬地：浙江

厲害了厲害了
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V16
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發(fā)表于2023-01-10 20:31:50 IP歸屬地：浙江

可以可以，這個真的不錯
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V16 發(fā)表于2023-01-10 20:36:21 IP歸屬地：浙江
1#

看著就很好吃
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V15
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發(fā)表于2023-01-10 22:47:04 IP歸屬地：浙江
2#

哇塞，厲害了啊
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V16
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發(fā)表于2023-01-10 23:02:10 IP歸屬地：浙江
3#

不錯不錯贊的
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V16 發(fā)表于2023-01-11 14:57:24 IP歸屬地：浙江
4#

看上去蠻不錯的
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V15
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發(fā)表于2023-01-12 00:21:51 IP歸屬地：浙江
5#

不錯不錯 厲害了
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V16
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發(fā)表于2023-01-13 10:14:40 IP歸屬地：浙江
6#

哇塞，我要學一學
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V16
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發(fā)表于2023-01-23 17:05:24 IP歸屬地：浙江
7#

這個配色也太好看了。
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V15
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發(fā)表于2023-01-23 18:04:24 IP歸屬地：浙江
8#

抹茶做不好就有點苦
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V16
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發(fā)表于2023-01-23 18:08:14 IP歸屬地：浙江
9#

手藝杠杠的哦
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V16
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發(fā)表于2023-01-23 18:47:43 IP歸屬地：浙江
10#

哦豁這個我喜歡
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V16
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發(fā)表于2023-01-23 18:52:23 IP歸屬地：浙江
11#

這顏值非常可
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V16 發(fā)表于2023-01-23 19:11:47 IP歸屬地：浙江
12#

好想吃甜點啊
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V16
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發(fā)表于2023-01-23 19:17:08 IP歸屬地：浙江
13#

厲害了，最喜歡抹茶味
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V16
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發(fā)表于2023-01-23 19:23:27 IP歸屬地：浙江
14#

這個顏色很有食欲啊
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V16
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發(fā)表于2023-01-23 20:03:56 IP歸屬地：浙江
15#

動手能力滿分啊
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V15 發(fā)表于2023-01-23 20:38:10 IP歸屬地：浙江
16#

這個顏色搭配挺好看。
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V10 發(fā)表于2023-01-23 21:02:38 IP歸屬地：黑龍江
17#

不錯不錯，這個可以有，好厲害呀
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V15
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發(fā)表于2023-01-23 21:25:22 IP歸屬地：浙江
18#

看上去真不錯
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V14 發(fā)表于2023-01-23 21:31:04 IP歸屬地：浙江
19#

厲害了很不錯
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V14 發(fā)表于2023-01-23 21:37:03 IP歸屬地：江西
20#

哇哦哦不錯哦
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V16
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發(fā)表于2023-01-23 21:55:02 IP歸屬地：山東
21#

好看又好吃啊
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V16
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發(fā)表于2023-01-23 22:08:42 IP歸屬地：浙江
22#

哇，樓主這個有點厲害，有點厲害
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V16
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發(fā)表于2023-01-23 22:28:58 IP歸屬地：浙江
23#

哇這個顏值棒棒噠
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V16
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發(fā)表于2023-01-23 22:36:25 IP歸屬地：浙江
24#

哇哦，看上去好棒
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V16
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發(fā)表于2023-01-23 22:43:03 IP歸屬地：浙江
25#

這個顏色看著就心情好
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V17
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發(fā)表于2023-01-23 22:46:09 IP歸屬地：浙江
26#

看著都好好吃
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