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更新于2024-10-22 22:11:12
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火遍全國(guó)的網(wǎng)紅雪餅,Q彈松軟,一扯就爆漿!

老話說得好:早餐要吃好,中午要吃飽,晚餐要吃少。對(duì)于健康飲食的追求,已經(jīng)不再僅限于吃飽這么簡(jiǎn)單了。
一日之計(jì)在于晨,早上的這頓飯一定得吃好,才能有精力忙于接下來一天的生計(jì)。

火遍全國(guó)的網(wǎng)紅雪餅,Q彈松軟,一扯就爆漿!

對(duì)于上班族和學(xué)生來說,可能會(huì)在家里準(zhǔn)備一大包燕麥片,早晨起來泡一杯,方便簡(jiǎn)單還能飽腹。
最常見也是中老年人最能接受的金味燕麥,相信不少人都耳熟能詳。

“老品牌值得信賴”,是奶奶經(jīng)常掛在嘴邊的廣告詞,以至于后來每年春節(jié)回家都會(huì)給她買上幾袋。

火遍全國(guó)的網(wǎng)紅雪餅,Q彈松軟,一扯就爆漿!

金味燕麥片對(duì)減肥人士非常友好,熱量不高,營(yíng)養(yǎng)還豐富,因此備受歡迎。
燕麥浸泡之后,會(huì)變得很香,但吃燕麥的方法可不止有泡這么一種哦。
那咱們就來分享一道用金味燕麥做雪餅的做法,如果是周末的早上,你們可以研究一下,當(dāng)早餐吃也是不錯(cuò)的選擇。

燕 麥 雪 餅
火遍全國(guó)的網(wǎng)紅雪餅,Q彈松軟,一扯就爆漿!

食材
火遍全國(guó)的網(wǎng)紅雪餅,Q彈松軟,一扯就爆漿!

燕麥/糯米粉/牛奶
蛋黃/檸檬汁/淡奶油/黃油
白糖/食用油/玉米油

做法
1. 蛋黃內(nèi)加入細(xì)砂糖打發(fā)至體積微微變大。
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2. 少量多次加入玉米油(每次大約加入10g),每一次充分?jǐn)嚢杈鶆蛟偌尤胂乱淮巍?br>火遍全國(guó)的網(wǎng)紅雪餅,Q彈松軟,一扯就爆漿!

3. 蛋黃糊攪拌濃稠后加入檸檬汁拌勻。
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4. 再加入淡奶油,繼續(xù)攪拌至細(xì)膩發(fā)白。
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5. 倒入兩包金味燕麥片拌勻,放冰箱冷藏備用。
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6. 糯米粉加牛奶攪拌均勻后蓋上保鮮膜,放入燒開水的蒸鍋中,隔水大火蒸20分鐘。
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7. 趁熱加入黃油揉勻。
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8. 分成約20克的糯米皮,包入20克燕麥餡后搓圓壓扁,裹一層熟糯米粉就好啦。
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怎樣?有么有很像驢打滾的做法?咬一口,軟軟的,還夾心,拿在手里想捏一捏,有木有?

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前段時(shí)間,抖音爆火的燕麥雪餅,現(xiàn)在無需烤箱,一次就能成功,濃濃的奶香和麥香味,簡(jiǎn)直驚喜到爆。

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本次用的是金味燕麥片,如果家里沒有,可以用其他原味燕麥片代替。
不喜歡糯米的,可以把糯米皮壓得薄一些,餡料多加一些,這樣會(huì)更好吃。

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V15 發(fā)表于2020-11-11 15:23:56

不錯(cuò)
V10 發(fā)表于2020-11-11 15:47:18

喜歡糯米的一切
V8 發(fā)表于2020-11-11 15:47:50

糯嘰嘰的太好吃啦
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發(fā)表于2020-11-11 15:48:46
1#

看著就好吃呢
V9 發(fā)表于2020-11-11 17:14:54
2#

好可愛啊QQ彈彈
V13 發(fā)表于2020-11-11 17:15:11
3#

哇 看起來好棒
V13 發(fā)表于2020-11-11 17:16:50
4#

做出來好贊啊
V10 發(fā)表于2020-11-11 17:17:41
5#

小孩子應(yīng)該很喜歡
V9
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發(fā)表于2020-11-11 17:18:20
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好想吃啊啊
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發(fā)表于2020-11-13 07:16:35
7#

太誘人了
V15 發(fā)表于2020-11-13 07:54:20
8#

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發(fā)表于2020-11-13 07:54:28
9#

看著真是好吃
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發(fā)表于2020-11-13 08:19:45
11#

好吃
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發(fā)表于2020-11-13 08:45:45
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哇 看饞了丫
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發(fā)表于2020-11-13 09:02:20
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太棒了
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發(fā)表于2020-11-13 09:10:17
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好棒
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發(fā)表于2020-11-13 09:13:47
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這個(gè)顏值,看著就軟糯好吃
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發(fā)表于2020-11-13 09:14:26
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像我這樣優(yōu)秀的人,本該吃肉過一生。
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發(fā)表于2020-11-13 09:19:18
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看起來很不錯(cuò)
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發(fā)表于2020-11-13 09:19:54
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做起來有點(diǎn)復(fù)雜,但是感覺很棒
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發(fā)表于2020-11-13 09:31:42
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哇哦
V15 發(fā)表于2020-11-13 09:52:53
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厲害
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發(fā)表于2020-11-13 11:02:34
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厲害了
V15 發(fā)表于2020-11-14 08:03:55
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V15 發(fā)表于2020-11-14 08:52:45
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去打卡
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