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更新于2019-11-29 22:09:48
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中秋節(jié)即將來臨,大家都紛紛開始送禮!
這不今天一早收到了老公朋友送月餅和大閘蟹,,托老公口福,嘻嘻…大閘蟹我的大愛呀有多少人喜歡這一口的,中午可以整點酒了,哈哈

不知道多重的大閘蟹,反正比我手大收到后就迫不及待的開始給大閘蟹“洗澡”,在一旁的閨女說“媽媽,你快洗,我好想吃螃蟹”,吃貨女兒比我還著急,不愧是小吃貨!!

清洗完畢,上鍋蒸之前,我在每只大閘蟹身上刷了料酒,蒸墊上鋪了幾片姜片,放上大閘蟹,蒸了20分鐘左右!

蒸的過程準備調(diào)味料,吃大閘蟹自然少不了醋和姜末,小碗里準備姜末,倒入陳醋和蒸魚豉油,搞定
“開鍋啦”…
閨女第一反應就是睜大雙眼“哇…螃蟹”

蟹膏很多,真的太好吃了,跟閨女兩人吃嗨了
[中秋吃螃蟹]還是清蒸得我心,配點小酒好愜意[中秋吃螃蟹]還是清蒸得我心,配點小酒好愜意[中秋吃螃蟹]還是清蒸得我心,配點小酒好愜意[中秋吃螃蟹]還是清蒸得我心,配點小酒好愜意[中秋吃螃蟹]還是清蒸得我心,配點小酒好愜意
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回復(18)
V16 發(fā)表于2019-09-06 15:04:53

喝點小酒吃螃蟹太開心啦~
V14
發(fā)表于2019-09-06 15:58:36

滿足的午餐
V13 發(fā)表于2019-09-06 17:33:25

吃蟹的好時候啊
V9 發(fā)表于2019-09-06 17:34:16
1#

大閘蟹要清洗嗎原來 我都沖一下直接蒸了...
V14
發(fā)表于2019-09-06 17:36:18
2#

那還是要洗洗,也是很臟的
V10 發(fā)表于2019-09-06 17:37:02
3#

非常羨慕了 還沒有收到螃蟹的檸檬了
V9 發(fā)表于2019-09-06 17:38:09
4#

原來如此 請問是用刷子刷嗎?
V10 發(fā)表于2019-09-06 17:41:51
5#

流口水+1
V10 發(fā)表于2019-09-06 17:42:24
6#

看來樓主的帖子 今晚回家也蒸一個吧!
V14
發(fā)表于2019-09-06 18:28:14
7#

是的呢
V14
發(fā)表于2019-09-06 18:28:40
8#

饞到了吧
版主
勛章
發(fā)表于2019-09-07 21:18:53
9#

螃蟹我也喜歡清蒸的,膏都不會掉,吃起來鮮嫩
V14
發(fā)表于2019-09-07 21:52:23
10#

嗯嗯,這樣做而且原汁原味最好吃
V13
勛章 勛章
發(fā)表于2019-09-07 22:09:11
11#

我也喜歡直接清蒸的
V13 發(fā)表于2019-09-11 16:15:19
12#

不錯不錯
V5 發(fā)表于2019-09-17 11:51:42
13#

每次都把螃蟹蒸過頭怎么搞
V14
發(fā)表于2019-09-17 12:10:51
14#

水開后蒸10-15分鐘,小的10分,大一點的15分鐘左右
V5 發(fā)表于2019-09-18 09:43:06
15#

昂昂 蟹蟹 ~ (●'?'●)

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