今天我要給大家分享一個非常適合早午餐或者是晚餐的快手輕西餐——蒜香芝士吐司布丁!
今天這個咸口版本簡直就是不喜甜星人的最愛(比如我)!
在吐司里面又加入了培根、蔬菜碎和我最喜歡的蒜香黃油,那口感,那味道,讓人欲罷不能啊。
1. 準(zhǔn)備兩個面包片,可以根據(jù)你家烤盤的大小來準(zhǔn)備,如果烤盤夠大就準(zhǔn)備三片,烤盤比較小的話就兩片,切塊。
2. 準(zhǔn)備培根碎和蔬菜碎,撒在面包上,沒有的可以換成火腿腸及玉米粒。
3.雞蛋2個+牛奶80g+適量黑胡椒和鹽,攪拌均勻。
4.蛋奶均勻的倒在吐司上,盡量讓每一塊吐司都沾上蛋奶液。
5.黃油20g隔水融化,加入1大勺蒜末攪拌均勻。
6.蒜香黃油液倒在吐司上,再加一層馬蘇里拉芝士,烤箱180度預(yù)熱5分鐘,入中層烤20分鐘即可~
小貼士:
1.如用空氣炸鍋,建議直接購買空氣炸鍋用的那種錫紙盤,165度烤10-15分鐘即可。
2.一定要趁熱吃才有拉絲兒感哦。