10
更新于2024-01-10 15:08:57 IP歸屬地:浙江
28246
閱讀
10
回復(fù)
17
收藏
今天要給大家分享一個(gè)去完東北以后念念不忘的甜點(diǎn)小吃——雪綿豆沙(巧克力版)

雪綿豆沙一口咬下去像云朵一樣,口感蓬松,入口綿軟。而且味道一點(diǎn)也不腥!但是因?yàn)槭怯驼ǖ乃猿詭讉(gè)之后就會(huì)很甜膩。

經(jīng)過改良!今天我用空氣炸鍋復(fù)刻出來了!還改成了巧克力版本!

不用油炸而且還可以吃到巧克力內(nèi)餡的雪綿豆沙趕緊安排上

不用油炸,巧克力版的雪綿豆沙

1,準(zhǔn)備一個(gè)無油無水的碗里放入三個(gè)蛋清,10g糖,10g玉米淀粉和少許檸檬汁用打蛋器打至提起來有小尖尖

不用油炸,巧克力版的雪綿豆沙

2,放一半蛋清之后加一塊巧克力。

不用油炸,巧克力版的雪綿豆沙

不用油炸,巧克力版的雪綿豆沙

3,巧克力上面再覆蓋一層蛋清,空氣炸鍋170°15分鐘

不用油炸,巧克力版的雪綿豆沙

不用油炸,巧克力版的雪綿豆沙

不用油炸,巧克力版的雪綿豆沙

真的嘎嘎好吃啊朋友們!!咬起來特別有空氣感,入口軟綿綿的就像一口咬在了云朵上一樣!
不用油炸,巧克力版的雪綿豆沙

不用油炸,巧克力版的雪綿豆沙

不用油炸,巧克力版的雪綿豆沙

不用油炸,巧克力版的雪綿豆沙

小貼士:

1,打蛋清的時(shí)候一定要放檸檬汁,它是用來去腥的,不然做出來的雪綿豆沙會(huì)特別腥,不好吃!

2,掌握這個(gè)方法之后你就可以加你喜歡的餡料啦~可以加芋泥,也好吃!

3,真心安利你們?nèi)コ哉诘难┚d豆沙!老手藝做出來的真的很好吃!
  • 人贊過
查看更多
相關(guān)推薦
回復(fù)(10)
超級(jí)版主 發(fā)表于2023-12-08 19:26:36 IP歸屬地:浙江

這也太誘人了
V16
勛章
發(fā)表于2023-12-08 20:26:49 IP歸屬地:浙江

哦豁無法拒絕巧克力
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2023-12-09 09:31:34 IP歸屬地:浙江

這個(gè)一看就很好吃
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2023-12-09 14:19:43 IP歸屬地:浙江
1#

哇塞愛了愛了
V16 發(fā)表于2023-12-09 17:42:33 IP歸屬地:浙江
2#

[h2026]
V6 發(fā)表于2023-12-09 21:03:15 IP歸屬地:浙江
3#

時(shí)間的沉淀讓我們明白,到了該結(jié)婚的年齡,真正的幸福不是尋找完美的人,而是學(xué)會(huì)完美的相處 尋個(gè)小姐姐
V7 發(fā)表于2023-12-10 06:02:12 IP歸屬地:浙江
4#

就是臨海蛋清羊尾的抄襲版本
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2023-12-10 12:27:59 IP歸屬地:浙江
5#

竟然還有巧克力版的,第一次聽說
V16
勛章
發(fā)表于2023-12-12 13:54:30 IP歸屬地:浙江
6#

感覺還挺好吃的樣子。
V16
勛章
發(fā)表于2023-12-21 15:21:29 IP歸屬地:浙江
7#

感覺可以自己試試!

快速回帖 使用(可批量傳圖、插入視頻等)

表情
新用戶注冊(cè)
  Ctrl + Enter 快速發(fā)布
 

 19