近日，江西贛州章貢區(qū)一正新雞排門店被曝出，
“油用了20多天不換，裹完雞排的粉飛了蒼蠅不扔，一塊抹布擦完地板擦冰箱”，引發(fā)廣泛關(guān)注。
7月31日，章貢區(qū)市場監(jiān)管部門工作人員表示，“正在跟進(jìn)處理，涉事門店確實存在一些不規(guī)范的行為，后續(xù)會依法做出相應(yīng)的處理。”同日，正新雞排江西大區(qū)負(fù)責(zé)人表示，已有專人在跟進(jìn)。
網(wǎng)友曝光正新雞排門店存在嚴(yán)重衛(wèi)生問題。
針對正新雞排門店存在的衛(wèi)生問題，7月31日，致電章貢區(qū)市監(jiān)局餐飲服務(wù)監(jiān)督管理股，該部門的工作人員表示，“已經(jīng)通過多方的渠道了解到此事，正在跟進(jìn)處理，目前了解到的情況是，
涉事門店確實存在一些不規(guī)范的行為，后續(xù)會依法做出相應(yīng)的處理。”
據(jù)此前報道，7月30日，有網(wǎng)友在社交平臺發(fā)文稱，正新雞排門店“油用了20多天不換，過濾完油渣就重新倒回去接著用，裹完雞排的粉飛了蒼蠅不扔，鏟鏟就重新倒回雞排粉袋里，一塊抹布擦完地板擦冰箱，擦完煎板擦油鍋，雞排化水了也是洗洗干凈扔回冰柜”。
該網(wǎng)帖還配有多張門店后廚的圖片，雞排上有蒼蠅、油桶黢黑、裝有食物的塑料箱直接放在又濕又臟的地板上……此事一經(jīng)發(fā)布迅速引發(fā)熱議。當(dāng)事人還指出，涉事門店為江西贛州章貢區(qū)萬象城正新雞排店。
對此，7月31日，正新雞排江西大區(qū)負(fù)責(zé)人表示，公司已經(jīng)關(guān)注到這一網(wǎng)帖，有專人在處理此事，涉事商家是個體戶，不是集團(tuán)的門店，“當(dāng)天晚上就整改處理了，網(wǎng)友發(fā)的照片是真的，但描述的事情部分不符合事實”。
該負(fù)責(zé)人還稱，公司和管理層很重視食品安全問題，“門店有問題的話，公司絕對不會姑息，會督促整改并做出相應(yīng)處罰”。
