專家指出，茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價(jià)值，減少了茶香，還使致癌物質(zhì)增多�！＜抑赋�，...
想知道《舌尖2》的最新消息？請下拉查看直達(dá)電梯↓↓↓ 今晚，紀(jì)錄片《舌尖上的中國》第二季華麗歸來，CCTV-1和CCTV9將第一時(shí)間為觀眾呈現(xiàn)饕餮盛宴，不少吃貨表示翹首已久，將在這里“吃懂中國。在這個(gè)萬物滋生的初夏時(shí)節(jié)，準(zhǔn)...
很多女孩子喜歡吃零售，辦公室抽屜里總少不了薯片、堅(jiān)果、小餅干等。但你知道嗎，此類零食吃多了很不利健康，因?yàn)樗鼈兒椭枯^高，大量吃，等于在喝油！ 不久前，有網(wǎng)友在網(wǎng)上曬了一張“薯片脂肪含量的對比圖，上面顯示：5片薯片中就能提取10毫升脂肪。還有人通過...
這個(gè)周末，從上海趕到杭州來的設(shè)計(jì)師范飛杰，在回上海前，特意開車到杭州刀茅巷農(nóng)貿(mào)市場，買了10斤春筍，“現(xiàn)在只要3.5元一斤，比上個(gè)月便宜了一半多，帶回上海吃不完可以曬筍干。 隨著本地蔬菜的大量上市，杭州進(jìn)入蔬菜最便宜的季節(jié)。今年以來價(jià)格一直持續(xù)下跌的蔬...
武漢“80后小伙吃西餐時(shí)喜歡三分熟的牛排，日前因腹瀉、腹痛來醫(yī)院就診，被查出體內(nèi)有牛帶絳蟲。專家提醒，吃牛排還是吃八九分熟為好。 小李經(jīng)常和朋友們一起去吃西餐，幾乎每次都吃三分熟的牛排，近兩周來出現(xiàn)腹瀉、腹痛癥狀，吃治胃疼的藥無濟(jì)于事。檢驗(yàn)科人員檢測其...
看到這么多扣分的，簡直無語！難道你們只會糾結(jié)5元差價(jià)，沒看到寫他們收回那個(gè)摔壞的角？你們難道不會想下他們沒準(zhǔn)備扔掉，這個(gè)又不是碗什么摔壞就沒用的，我賠款30元后不去要回來，下次你們吃飯就會看到這個(gè)臺卡被粘好繼續(xù)放在桌上。還有這個(gè)跟小孩教育有什么關(guān)系？如果跟他們大吵怎...
樓主的爸爸是黃鱔控，拿手絕活爆鱔面，三天兩頭要做一回。有一天老爸從市場上買了一斤多黃鱔，殺的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，黃鱔體內(nèi)有很多會動的蟲子，看上去很惡心，這些蟲子生命力很強(qiáng)，用開水燙了三次都沒死掉！老爸不敢吃了……這黃鱔里那么多蟲子哪里來的？吃進(jìn)胃里...
天氣熱了，胃口變差樓主就喜歡喝喝清淡的小粥，但是現(xiàn)在外面?zhèn)餮院茏屓说刮缚诎�，�?jù)說很多粥屋和快餐店提供的很黏稠的粥，其實(shí)并非自然熬出來的效果，而是使用了特殊配料——增稠劑。 樓主不自覺地聯(lián)想起了原先果凍事件使用的工業(yè)明膠和皮革膠，不少網(wǎng)友擔(dān)心...
“織紋螺現(xiàn)在進(jìn)入繁殖期，毒性非常強(qiáng)。大家一定要小心。浙江省海洋與漁業(yè)局漁業(yè)處的相關(guān)工作人員告訴記者。 “五一假期，全家聚在一起，總要吃得好一點(diǎn)。這時(shí)候，餐桌上，水產(chǎn)品的身影就多起來。大家吃水產(chǎn)品的時(shí)候，最好要長個(gè)心眼，避開“毒物...
八成網(wǎng)友認(rèn)為這種搭配很“惡心冰激凌的冰甜可口，再加上香菜的清新提神，味蕾的感受真是……這滋味，你想象得出來嗎? @東南快報(bào)：昨日，又有一道“黑暗料理在微博上火了，這道菜叫“香菜冰激凌，即在冰激凌的...
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