湯圓

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湯圓是一種中國(guó)節(jié)令食品,也被稱為湯團(tuán),多為糯米制成,外形類似元宵,但與元宵制作工藝不同。湯圓北宋稱“浮圓子”,在南方地區(qū)也叫湯團(tuán)、圓子。元宵節(jié)時(shí),北方地區(qū)有食用元宵的習(xí)俗,而南方地區(qū)則食用湯圓。

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