這些雞真的很漂亮,養(yǎng)的時間也很長了,山上的土雞,我一小伙喜歡大山喜歡養(yǎng)雞,有這樣的同款嗎?
真的像是小時候媽媽做出來的味道,現(xiàn)在市場上很少能夠買到的味道。
今天晚上吃雞
材料:禾田下土雞、禾田下水八塊調(diào)料、冰水做法:1禾田下半只土雞洗凈,備用。2取一湯鍋,加入可淹過雞三厘米的冷水,放入洗凈的雞肉,大火煮沸。3煮沸后,持續(xù)大火15分鐘,即可取出雞肉。4將雞肉放入冰水(礦泉水可直接放入冰箱,自來水需煮開冷卻放冰箱備用)浸5分鐘取出。5雞...
不隔水燉法是將原料在開水內(nèi)燙去血污和腥膻氣味,再放人陶制的器皿內(nèi),加蔥、姜、酒等調(diào)味品和水(加水量一般可掌握比原料的稍多一些,如一斤原料可加一斤半到二斤水),加蓋,直接放在火上烹制。烹制時,先用旺火煮沸,撇去泡沫,再移微火上燉至酥爛。燉煮的時間,可根據(jù)原料的性質(zhì)而定...
老余杭哪里有賣土雞的,做月子要用的,最好是農(nóng)家的
我家美國杏李好吃不?對沒吃過的姐妹們來說還真沒法說,因為沒有常見的替代品可做比,反正就一點:沒有好的自控力,很難實現(xiàn)一天只吃兩個。我家土雞就不說了,限量供應(yīng)!
年初喜得胖小子一個,然后就開始了漫漫無期的收集土雞蛋的工作。菜場超市買的怕不是真的土雞蛋,到農(nóng)村去收真是收得我身心俱疲。 最近和朋友一起吃飯,他們讓我干脆自己養(yǎng)得了。本是一句玩笑話,結(jié)果我一想,為什么不行呢。于是周末找了幾個農(nóng)村的朋友去余杭實地考察了一下,還真發(fā)現(xiàn)...
年初喜得胖小子一個,然后就開始了漫漫無期的收集土雞蛋的工作。菜場超市買的怕不是真的土雞蛋,到農(nóng)村去收真是收得我身心俱疲。最近和朋友一起吃飯,他們讓我干脆自己養(yǎng)得了。本是一句玩笑話,結(jié)果我一想,為什么不行呢。于是周末找了幾個農(nóng)村的朋友去余杭實地考察了一下,還真發(fā)現(xiàn)了合...
本人是一名創(chuàng)業(yè)階段中的大學(xué)生 ,家中有一個養(yǎng)雞場,地址是浙江省金華婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)紅樹林制衣廠后面。我們的土雞是正宗的無激素不打針的土雞,本人現(xiàn)在正在杭州努力創(chuàng)業(yè),只要是杭州的都可以送貨上門,支持先驗貨后付款 一盒雞蛋10只,一盒就可起送,2.5一只。土雞為28元一斤...
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養(yǎng)了快1年的土雞,年底終于可以收獲啦...本店的土雞都是徑山的阿姨家在林地里從小養(yǎng)到大的,一直吃原糧和蔬菜,正宗的跑地雞,品質(zhì)非一般農(nóng)貿(mào)市場假土雞可比!開業(yè)大促銷活動,只為推廣做宣傳,比口感、比營養(yǎng)。原價175元/只,促銷8折,現(xiàn)價只要140元/只,每斤28元,單...
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