馬上就要進(jìn)入12月,圣誕月了!屆時(shí)整個(gè)12月空氣中都將彌漫著呼之欲出的節(jié)日氣息。
圣誕樹、熱紅酒、圣誕歌、紅綠的色彩搭配……種種的儀式感,讓節(jié)日變得更加令人期待。
不過節(jié)日的儀式感不一定要多么復(fù)雜,比如節(jié)日氛圍的早餐or下午茶,當(dāng)季的莓果配上面包,讓原本樸素的面包也有了節(jié)日感覺,超級適合宅家的小浪漫哦!
食材:
法棍(首選法棍,或者長形的面包)、當(dāng)季莓果、迷迭香或者薄荷、奶油(首先自己打發(fā),也可以買現(xiàn)成的氣罐奶油)、糖粉、巧克力粉
步驟:
1、將法棍斜著切厚片,如果喜歡柔軟口感的可以選一些條形面包斜切厚片;
2、找一個(gè)無水無油的金屬料理碗,倒入稀奶油和糖,用打蛋器打發(fā),到打蛋器將奶油提起來有尖尖的角即可。當(dāng)然也可以選擇現(xiàn)成的氣罐奶油,直接噴面包上就OK了;
3、擺上洗好的莓果,加上迷迭香或薄荷做裝飾,最后撒上一些糖粉、巧克力粉進(jìn)行點(diǎn)綴,節(jié)日氛圍絕對滿滿!