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更新于2019-08-21 09:39:24
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‘一顆小小紅苺果，富含大大營(yíng)養(yǎng)源’形容的就是蔓越莓！而它之所以能夠成為保健食品的原因，除了富含水果之中不可或缺的維生素C之外，還有許多種榮登蔬果界當(dāng)中含量最高寶座的營(yíng)養(yǎng)素，因此對(duì)于人體健康有著多方面的益處。
今天跟大家分享這款家里常備的小點(diǎn)心！
 
準(zhǔn)備材料：無鹽黃油226g（室溫），白砂糖130g，大號(hào)雞蛋1枚，橙皮或者檸檬皮（可選），純植物香草精1小勺，面粉295g，鹽1/4小勺，蔓越莓170g

【曼步廚房】蔓越莓曲奇餅干
 
先將黃油以及白糖打發(fā)至蓬松，加入雞蛋，橙皮以及香草精，打均勻；

【曼步廚房】蔓越莓曲奇餅干
 
【曼步廚房】蔓越莓曲奇餅干
 
【曼步廚房】蔓越莓曲奇餅干
 
【曼步廚房】蔓越莓曲奇餅干
 
將面粉，蔓越莓跟鹽混合均勻以后慢慢加入打發(fā)的黃油中，攪拌均勻之后揉成邊長(zhǎng)約4厘米的長(zhǎng)方條，放入冰箱冷藏至少2小時(shí)（過夜最佳）；
【曼步廚房】蔓越莓曲奇餅干
 
【曼步廚房】蔓越莓曲奇餅干
 
【曼步廚房】蔓越莓曲奇餅干
 
【曼步廚房】蔓越莓曲奇餅干
 
切大約5-7mm厚，平鋪至烤盤中，177度烤10-15分鐘即可！
【曼步廚房】蔓越莓曲奇餅干
 
【曼步廚房】蔓越莓曲奇餅干
 
【曼步廚房】蔓越莓曲奇餅干
 
【曼步廚房】蔓越莓曲奇餅干

這款曲奇餅干制作方便，又容易保存，大家可以試試看哦！

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回復(fù)（61）
V15 發(fā)表于2016-03-21 17:20:01

樓主的手藝真棒！蔓越莓餅干做的跟外面的沒什么兩樣
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V17 發(fā)表于2016-03-21 18:23:53

[/贊]
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V16 發(fā)表于2016-03-21 21:08:14

[s5011]
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V2 發(fā)表于2016-03-21 21:10:07
1#

好的姐姐
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V2 發(fā)表于2016-03-21 21:12:09
2#

發(fā)信息發(fā)錯(cuò)了
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V16 發(fā)表于2016-03-22 01:07:40
3#

這個(gè)真心好做又好吃
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V14 發(fā)表于2016-03-22 07:12:19
4#

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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2016-03-22 10:34:45
5#

看著餓了
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V15
發(fā)表于2016-03-22 17:03:27
6#

下次回國(guó)請(qǐng)你吃��！
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V6 發(fā)表于2016-03-23 13:56:53
7#

多多學(xué)習(xí)
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V6 發(fā)表于2016-03-23 16:51:53
8#

樓主的手藝真棒！蔓越莓餅干做的跟外面的沒什么兩樣
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V13 發(fā)表于2016-03-23 18:30:06
9#

美女，開個(gè)咖啡屋吧
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V15
發(fā)表于2016-03-24 03:12:18
10#

感謝感謝�。。�
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V15
發(fā)表于2016-03-25 00:53:18
11#

消息親愛的
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V13
勛章 勛章
發(fā)表于2016-03-25 09:58:47
12#

好久不見你了，哈哈哈，好想親口吃到你的做[s4012]
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V13 發(fā)表于2016-03-25 10:12:00
13#

必須收藏
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V12 發(fā)表于2016-03-25 10:23:17
14#

香草精哪里買��？
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V13 發(fā)表于2016-03-25 10:39:59
15#

我也來試試
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V10 發(fā)表于2016-03-25 10:47:26
16#

這個(gè)很好吃
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V11 發(fā)表于2016-03-25 11:23:53
17#

好久沒看到你的帖子了
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V14 發(fā)表于2016-03-25 13:01:42
18#

收藏
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V11 發(fā)表于2016-03-25 13:53:56
19#

[/土豪金]
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V14 發(fā)表于2016-03-25 15:33:16
21#

[/贊]
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V16 發(fā)表于2016-03-26 09:28:49
22#

[s7004]
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V7 發(fā)表于2016-03-26 10:40:56
23#

橙皮是非常好的香料，但是能用別的替代最好別用，現(xiàn)在橙子打農(nóng)藥太………………多了。大多數(shù)網(wǎng)推的清洗方法都不一定能把殘留清洗掉。
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V15
發(fā)表于2016-03-27 16:28:02
25#

感謝�。�！
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V15
發(fā)表于2016-03-27 22:04:57
26#

謝謝！
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