更新于2014-07-18 07:58:17
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在杭州,我如果一個(gè)人吃飯,不出意外會(huì)選擇這三種之一來(lái)吃,一來(lái)便宜,二來(lái)也方便。就我住的翠苑和工作的文三路電腦城來(lái)說(shuō),一路上都有很多家的沙縣和蘭州拉面,麻辣燙雖不多,但也有那么兩三家。

1、沙縣,便宜又好吃,外賣的最佳選擇

先來(lái)說(shuō)說(shuō)沙縣。它大概是最最常見的店面了,從文三路下班回家,一路上就有那么四家店,而且每一家店里,口味雖然會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的差別,但是賣的類目大致上還是差不多挺豐富的,有飯有面有粉,不太餓的話還可以吃小餛飩,炸餃?zhǔn)裁吹摹km然不見得每一家都是地道的沙縣小吃味,不乏會(huì)有混水摸魚的,但是口味也不會(huì)差到哪里去。而且它的價(jià)格真的很平民,一碗粉也不過(guò)6-10塊錢,飯也大致上在十塊左右,每家店定價(jià)不同,有的稍貴一點(diǎn),但也不會(huì)很離譜。店食的話出的速度很快,在點(diǎn)完一碗粉還是飯什么的,基本上五分鐘就能端出來(lái)放在你的面前。而且他們很勤快,送外賣什么的基本上也不講究?jī)r(jià)格,沒(méi)有定死說(shuō)一定要二十塊錢起送,其實(shí)有的時(shí)候不到二十,十七、八塊錢的也會(huì)送,這一點(diǎn)真心不錯(cuò)。有時(shí)候在家不想燒飯,兩個(gè)人叫兩個(gè)餐點(diǎn)也會(huì)從物美送到翠苑二區(qū)。

2、蘭州拉面,拉面料多速度快,價(jià)格也便宜

相比沙縣,蘭州拉面也很多,隨處可見的樣子。如果趕時(shí)間,可以直接吃拉面。曾經(jīng)試過(guò),從叫上一碗拉面到吃完,只需要花上七八分鐘的時(shí)間。蘭州拉面基本上都是很地道的西北人(我也只能說(shuō)到這么個(gè)大概的地方了,因?yàn)樗麄冋f(shuō)話都是一口的新疆味兒),女的頭上要包個(gè)什么的才能見人。先說(shuō)到吃的,類目不如沙縣多,但也挺不錯(cuò)的,有面有飯,有些還有牛肉餃子什么的,最愛的是炒刀削,加了番茄醬什么的,酸酸甜甜的,連我這個(gè)從小不怎么吃面食的也挺愛吃這口味的。堂食的話,還可以喝上一碗帶了西北特有的香料味的拉面湯,在這么一個(gè)大冷天,真心從胃暖到心。其余的最愛是蔥爆牛肉蓋澆飯,喜歡吃那種大蔥。

說(shuō)起蘭州拉面,曾經(jīng)被一家蘭州拉面店給忽悠了一晚上,真當(dāng)氣死我了。那個(gè)時(shí)候還是住在翠苑一區(qū),有一天一個(gè)人在家看著電視到八點(diǎn)多才有點(diǎn)餓了,我懶的動(dòng)手燒飯(其實(shí)家里也沒(méi)什么可吃的,就連炒個(gè)蛋炒飯都要先燒一鍋飯才能炒),就翻出學(xué)院路上的那家蘭州拉面店(其實(shí)它叫清真韓氏拉面),叫了一碗吃的。其實(shí)在那之前是有叫過(guò)一兩次的,都給送到七樓家門口。所以這次也叫了,不過(guò)這次接電話的那女的帶了一句“七樓�。�”,就掛了。掛了就掛了吧,反正我要說(shuō)的都說(shuō)清楚了。接下來(lái)等了我一個(gè)小時(shí),本來(lái)就是已經(jīng)餓了才打電話叫的外賣,想想從學(xué)院路送到翠苑一區(qū),最慢最慢也不過(guò)二三十分鐘就來(lái)了,等了他們一個(gè)小時(shí)送,實(shí)在是餓的熬不牢了,想打個(gè)電話問(wèn)一下,結(jié)果是占線。過(guò)了十幾分種再打,還是占線。我以為是他們生意很忙呢,就隔個(gè)兩三分鐘再打,一直都是占線,我忽然有一種不好的預(yù)感。但是我告訴自己,他們打開門做生意的,不會(huì)做的這么過(guò)份的吧,可能真的忙�?墒怯植桓以俚认氯ィ缓米约合葻齻€(gè)飯。結(jié)果等半個(gè)小時(shí)后飯都煮熟了,也沒(méi)送來(lái),餓得不行的我只好自己動(dòng)手炒一碗蛋炒飯,等吃上飯已經(jīng)是晚上十點(diǎn)鐘了。我想起這事,就生氣,你說(shuō)你不送吧,在當(dāng)時(shí)就說(shuō)一聲七樓不想送,我也不勉強(qiáng)你。第二天我為了證實(shí)我的猜測(cè)再試了幾次,還是不停地占線中,我就知道肯定被加為黑名單了,就因?yàn)椴幌胨偷狡邩恰C看紊习嘟?jīng)過(guò)那家店的時(shí)候,我都盯著腦子有問(wèn)題的女人,就算餓得要死也不會(huì)再光顧你們了。除了學(xué)院路店這家之外,在公司我還是會(huì)叫九蓮的那家外賣,還算蠻不錯(cuò)的,每次要求送碗清湯都會(huì)給打包。

以上話題是不是扯遠(yuǎn)了,呵,除了那家,其他的蘭州拉面店我還是會(huì)經(jīng)常去光顧的。他們的價(jià)格也挺平民的,最便宜的牛肉拉面從我畢業(yè)的最初的五六塊慢慢到漲到七八塊了,基本上每一家料和面都還算很足,就是黃龍?bào)w育館的那家真心想吐槽一下,那牛肉,簡(jiǎn)直就是要打放大鏡去找才能找的到一兩粒,大概是那地段房租貴吧,但那也不至于要從最便宜的拉面里扣吧。汽車南站旁邊的小巷子那家是我每次回老家坐車之前都要去吃一碗的,不圖其他的,就圖它是又快又便宜的拉面,還很飽腹,坐上四五個(gè)小時(shí)回到柳市也不太會(huì)餓掉。

3、麻辣燙,知道不健康但是偶爾還是會(huì)去吃,圖個(gè)方便

曾經(jīng)看到微博上說(shuō)在我們所熟悉的麻辣燙其實(shí)并不是它原來(lái)的樣貌,真正的麻辣就是像關(guān)東煮一樣一串一串放在麻辣的湯里泡著,要吃的話就一串一串的吃。拿到我們江浙地區(qū),就變成了一碗一碗的了。很多人說(shuō)麻辣燙這東西不健康,第一它的各式菜都是爆露在外面,還是基本上是路邊的冰柜里,開著門;第二它都不夠新鮮,這是之前和我們合租的一位美眉跟我說(shuō)的,她天天買菜做飯的,對(duì)于食材的新鮮與否她很會(huì)看;第三,用來(lái)燙麻辣燙那個(gè)湯在一整天的涮下來(lái),不知道有多少的臟東西在里面;第四,雖然菜式還算多,但是只大部分只限于蔬菜,肉類的都是加工品,像是臘腸,火腿什么的。

吃麻辣燙的時(shí)候,也是因?yàn)橐粋€(gè)人,實(shí)在不知道吃什么好,餓了看到了就吃一點(diǎn),一個(gè)月也就那么偶爾吃一次�;旧衔尹c(diǎn)的蔬菜多,有的時(shí)候根本上不放肉。價(jià)格上來(lái)說(shuō),也從我畢業(yè)之初的五六塊,現(xiàn)在動(dòng)不動(dòng)就要十幾塊。以前還會(huì)計(jì)算詁菜一塊錢一份,就拿個(gè)四五份,再加一份主食,也不過(guò)五六塊�,F(xiàn)在根本不能去計(jì)算,想吃什么就拿,最后他們說(shuō)多少就多少,好久好久沒(méi)有去問(wèn)過(guò)這個(gè)多少,那個(gè)多少的問(wèn)題了。麻辣燙這個(gè)東西還是要少吃為好,偶爾吃吃過(guò)個(gè)嘴癮也就算了。這個(gè)東西不好點(diǎn)外賣吧,反正我是沒(méi)點(diǎn)過(guò),在堂食的時(shí)候有聽電話點(diǎn)過(guò),大致上是給個(gè)定價(jià),要么是熟客,要么就是老板給定的。不過(guò)我經(jīng)常打包回家慢慢吃,我最喜歡加很多很多蒜泥進(jìn)去,還有花椒粉,但是不要辣的,醋也是一定要的。

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回復(fù)(10)
V10 發(fā)表于2014-01-11 19:04:14

占位,挺喜歡麻辣燙的
城市版主 發(fā)表于2014-01-12 10:40:15

我會(huì)選面食或新豐小吃
V15 發(fā)表于2014-01-12 14:19:57

麻辣燙就是那湯滾的太久,不好
V15 發(fā)表于2014-01-12 18:52:28
1#

杭州的蘭州拉面就沒(méi)吃到過(guò)好的,湯太敷衍了。。。和真蘭州牛肉面的湯差的不是一星半點(diǎn)。要知道湯才是蘭州拉面的精華�。�!
V15 發(fā)表于2014-01-12 18:52:28
2#

杭州的蘭州拉面就沒(méi)吃到過(guò)好的,湯太敷衍了。。。和真蘭州牛肉面的湯差的不是一星半點(diǎn)。要知道湯才是蘭州拉面的精華�。�!
V9 發(fā)表于2014-01-13 12:54:12
3#

我表示吃了兩年這種小吃,再也不想吃了�,F(xiàn)在都自己做。
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2014-01-13 14:12:03
4#

假如一個(gè)人,你會(huì)做什么呢?我有時(shí)候一個(gè)人在家,實(shí)在想不出做什么好,有時(shí)候煮一鍋粥,有時(shí)候下個(gè)面條,但是一個(gè)人,都實(shí)在有些麻煩。
V9 發(fā)表于2014-01-13 16:54:00
5#

嗯,工作太忙也沒(méi)辦法,少許空閑的可以買個(gè)小號(hào)電飯煲做點(diǎn)蓋澆飯菜飯一類的。
V16 發(fā)表于2014-01-13 21:30:53
6#

還是咬不得比較不錯(cuò)
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2014-01-13 22:34:19
7#

那個(gè)有點(diǎn)小貴,偶爾吃吃還是不錯(cuò)的。

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