入冬了,餐桌上就少不了這碗菜,就是羊湯了?上ё约翰粫,只能外食咯。萬萬不會想到一家面館竟然招牌是羊湯煲。
坐標(biāo):舟山東路曉杭面館
我買了一個套餐,里面包含了白切羊肉、金針菇、羊肚、千張、羊血,因為我不太愛羊血所以和老板說這個菜不要了,但是貼心老板覺得我們虧了,一定要給我加一份蔬菜。老板和老板娘都很熱情,會主動來加湯,上蘸料。
羊湯:很濃很香加了胡椒粉特別特別的鮮,老板說下菜之前一定要先喝碗。
羊肚:Q彈的口感,但是下鍋一定不要煮太久,不然就像皮筋了,可能會比較費(fèi)牙口。
白切羊肉:也是這家的招牌哦,羊肉一點(diǎn)都不肥,每一塊都帶著皮,非常非常的好吃,感覺吃完這一頓,這個冬天不在寒冷哈哈哈
面條:就是手工面條,但是不知道為什么吃起來口感有點(diǎn)像米粉。
因為羊湯都是調(diào)好味道的,所以下完菜都是直接吃的,不需要再蘸火鍋料,原汁原味,并且羊湯可以無限續(xù)哦,是不是很劃算,這一頓才88塊。
再吃的時候看見鄰桌的在點(diǎn)了他家的烤魚和烤串,也是很不錯,只可惜肚子不爭氣,無法容納了,只能改日在打卡了。