如果你只有兩個(gè)雞蛋,能干啥?
閨女問的。
然后我想起APP上有人吐槽過經(jīng)常遇到雞蛋和蛋黃必須要分開用,有時(shí)候要丟也不是,不丟也不是。
想著如果把一個(gè)只需要蛋清,一個(gè)只需要蛋黃的方子結(jié)合起來用,不是就杜絕浪費(fèi)了么?
果然,機(jī)智如我,找到了蛋黃小餅干和蛋白糖的配方。
于是我就用了兩個(gè)雞蛋,2個(gè)蛋清+60克細(xì)砂糖+6克玉米淀粉+6克奶粉=蛋白糖。2個(gè)蛋黃+65克低筋粉+40克白糖+1克鹽=蛋黃餅干
閨女可開心地帶去當(dāng)學(xué)校當(dāng)點(diǎn)心了。