需要準(zhǔn)備的材料：馬蹄粉一盒250g，椰漿400ml（如果能買到金牌高達椰漿最好，如果買不到就用普通椰汁或者牛奶代替也可以）黃糖片2片，水600ml。
制作過程：
1.水600ml中加黃糖片加熱融化，晾涼備用。
2.馬蹄粉按四六的比例分成兩份。
3.取四成馬蹄粉倒入椰漿中，攪勻。
4.黃糖水晾涼后加入六層馬蹄粉，攪勻。
5.取一大平盤（有方形的最好），舀3勺（俺用的是湯勺）馬蹄糖漿大火蒸8分鐘左右，待其凝固，再舀3勺馬蹄椰漿蒸8分鐘，依此類推，一直到最后一層用馬蹄糖漿收尾即可。
材料，椰汁，黃糖和馬蹄粉加上適量的水就可以了。
一份馬蹄粉倒入椰汁中，拌勻。
另一份倒入黃糖水中，拌勻。
拌勻后的樣子。
上鍋蒸，每層大概蒸8分鐘左右。
〔啊興面藝〕嘮叨：一定要放涼后食用，最好能放入冰箱冷凍一晚口感更佳。
