紅酒菲力牛排 帶來(lái)優(yōu)雅心情

很美味的樣子

贊的

厲害厲害

哇~~~好好次的趕腳！��！

有空的時(shí)候可以弄一下

太棒了

擠擠，

好想吃啊

紅酒呢？？
國(guó)際肥胖期刊（International Journal of Obesity）最新發(fā)表的研究表明，紅葡萄酒中的一種抗氧化物白藜蘆醇（resveratrol）可以將“白脂肪”轉(zhuǎn)換成消耗熱量的褐色脂肪，從而達(dá)到減輕體重的目的。

　　科學(xué)家每天給實(shí)驗(yàn)鼠攝入相對(duì)人類來(lái)說(shuō)12盎司的白藜蘆醇，發(fā)現(xiàn)它們比對(duì)照組增加的體重少40%。

　　研究員認(rèn)為，這是因?yàn)榘邹继J醇將實(shí)驗(yàn)鼠體內(nèi)過(guò)量的白色脂肪轉(zhuǎn)換成活躍的消耗熱量的褐色脂肪。

　　華盛頓州立大學(xué)Min Du教授是該研究的領(lǐng)導(dǎo)，他說(shuō)：“水果中的多酚類物質(zhì)，包括白藜蘆醇，加強(qiáng)了膳食脂肪氧化的基因表達(dá)，使得身體不會(huì)過(guò)度負(fù)重。”

　　紅葡萄，藍(lán)莓，草莓，樹(shù)莓，蘋果等水果富含白藜蘆醇，紅葡萄酒也含有該物質(zhì)。然而，Du教授表示，葡萄酒中很多有益物質(zhì)在葡萄酒生產(chǎn)過(guò)程中被過(guò)濾掉了。
pauillac de latour 2011 lascombes 2007
這樣的紅酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一點(diǎn)，畢竟是經(jīng)典的名莊