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青魚干燒雞爪，既下酒又下飯

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更新于2025-01-20 15:56:17 IP歸屬地：浙江

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雞爪掉水一下，切成小段，青魚干切塊，大蒜沫和生姜片備用，起油鍋把魚干煎一下，接著倒入雞爪大蒜沫和生姜片炒一炒，炒出香味加入楊梅酒和料酒在放點鮮汁醬油與一丟丟鹽（青魚干是咸的），加水開大火燒開然后收汁就好了

青魚干燒雞爪，既下酒又下飯

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