整理收集圖片， 發(fā)現(xiàn)了這些， 呵呵， 稍微整體下發(fā)個(gè)貼吧、
之前過年時(shí)候在丈母娘家 燒了回竹筒飯， 感覺還是蠻香的。
竹子后山都是， 材料也有現(xiàn)成。開干�。�
材料有魚干， 可是我自己做的，第一次做魚干， 程序復(fù)雜， 還刷了好幾次楊梅酒。
切塊備用
找來芋頭
切塊好~~
香腸哪里搞來的不知道，也用上吧， 不嫌多
一切就緒
打醬油的小朋友們是必須要參與的~~~~樂趣一半要給他們~~~
加上一些糯米~這樣口感更好~
再加少許的鹽即可
紅燒醬油一丟丟調(diào)色
清水即可，加滿
想搖晃均與， 不過感覺很難。。。塞這么緊了， 怎么搖。暈~~~
蓋子封好~~~。 這個(gè)蓋子必須“訂制”， 專門鋸這么大小， 封住，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，灰層跑不進(jìn)去啦。
擺放好位置。 不讓水倒出來了哦~~
引火的材料來了。
可以了， 燒火。
小朋友一起幫忙~~， 烤烤火也溫暖~~
竹筒的底端有水蒸氣出來了哦~~~
燒了20分鐘， 差不多了吧。 繼續(xù)在火堆里面讓你捂一小會(huì)。
好了， 火堆里面扒出來。~~~
掀開蓋子， 香味來了哦~~
看看竹筒的另外一面， 快成焦炭了~
迫不及待的撕開~ 香味滿滿~~
現(xiàn)在回想起來， 當(dāng)時(shí)真香啊~
黃燦燦的米飯~~ 靠近竹筒皮的地方已經(jīng)焦糊， 不過看上去正好~~
魚， 香腸，芋頭，美味吧？？
大功告成~~~不過這邊焦得有點(diǎn)過分，不過心情是澎湃的~
大功告成~~~
一起來分享吧~~
