真正實現(xiàn)了在家躺著也能給社會做貢獻。
為了不添亂，小區(qū)門口都沒出去過
家里只要是點食材都被拿來鼓搗了。
今天的是南瓜派。
因為沒有派盤，直接用了披薩盤。
派皮 ：低粉125克 糖粉30克 奶粉5克 黃油50克 蛋黃2個
餡料：南瓜250克 細砂糖20克 雞蛋2個 淡奶油120克
首先南瓜去皮切塊，上鍋蒸熟。
低粉和奶粉及糖粉混合均勻后加入軟化的黃油搓成玉米粉的狀態(tài)。
照片拍的有點淡，實物顏色會偏黃一點。
加入兩個蛋黃。
揉成團。
用不沾的盤，慢慢地把面團壓開。
用叉子將扎一些洞。
南瓜蒸熟后搗成糊，稍涼后加入其余配料，攪拌均勻成糊。倒入模具中。
烤箱早點預(yù)熱，180度中層10分鐘后調(diào)到150度再8分鐘。
出爐稍涼就可以吃了，切塊要漂亮得徹底冷卻后哦。此方是8寸的模具。
