最近晚上都是去外面吃,吃的都膩了,然后就想回家自己做點(diǎn)吃的,但是覺得自己做飯又太麻煩了,就想著有沒有什么快速的方法做出比較好吃又方便的晚餐,然后,今天晚上就試了一下
今晚做了兩個(gè)菜,但是真的很方便,速度也很快,很省時(shí)間啊,一個(gè)人在家的也可以這樣做
1、拍黃瓜,這樣做出來(lái)的拍黃瓜真的很好吃
首先把黃瓜洗凈控干水分,備用
然后拍黃瓜,這個(gè)很講究技巧的,有個(gè)小妙招,建議用食品袋包著黃瓜再拍,不會(huì)濺得到處都是,然后把蒜和小米椒剁碎備用
準(zhǔn)備就緒后,假如各種調(diào)料,鹽、雞精、生抽、醋、香油、辣椒面、白砂糖
用鍋燒熱油,澆在辣椒面上面,然后拌勻,這樣做出來(lái)的拍黃瓜很好吃的,大家可以試試
2、胡蘿卜炒雞蛋,這個(gè)菜強(qiáng)烈推薦,味道好,而且還特別好做
胡蘿卜 小蔥 大蒜切好備用
然后先煎雞蛋,注意油可以稍微多點(diǎn),這樣雞蛋會(huì)比較好煎
把雞蛋盛出備用,鍋里底油,炒胡蘿卜
把雞蛋倒入翻炒,加入調(diào)料,加入小蔥翻炒
幾分鐘后就可以出鍋
3、主食:饅頭,鍋里蒸一下就可以吃了
這樣一道簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的晚餐就做好了,而且真的很方便,而且很省時(shí)間。