思密達的美味----泡菜時蔬海鮮湯
在現(xiàn)實生活中我們應該保留和珍惜自然和真實。一聲親切感人的問候,一條溫暖人心的信息,一絲發(fā)自內(nèi)心的微笑,一身自然清新的打扮,一個禮尚往來的反應,一種純潔無瑕的品質(zhì),一個不加任何掩飾的眼神,一種平和穩(wěn)重的心態(tài),因為這些都是人間最美,最可貴的東西!
一到夏天,我就特喜歡做思密達的泡菜湯。因為這個湯冷熱都各有味道,湯汁酸酸甜甜辣辣,咸鮮得恰到好處,最重要的是我們?nèi)硕寄軓臏镎业奖舜讼矚g的食物。
主料:1、白蟹 2、子排 3、泡菜 4、千層豆腐 5、絲瓜 6、蘑菇
輔料:1、鹽 2、雞精 3、姜蒜片
步驟:1、子排洗凈過沸水瀝干放入鍋中,放上姜蒜片,加入四分之三的水大火燒開然后放入切塊的蘑菇轉(zhuǎn)小火10分鐘。
2、子排燉出油花后,開中火放入切開的白蟹,沸騰后加入切片的千層豆腐,泡菜和絲瓜,再次沸騰后調(diào)入適量的鹽和雞精即可品嘗。