一個(gè)下午包一百多個(gè)粽子

上周包了粽子，答應(yīng)很多朋友來一個(gè)視頻制作分享做法，今天在老家，讓媽媽包我負(fù)責(zé)拍視頻，只可惜19樓也只能上傳60秒內(nèi)的視頻，從粽葉浸泡，肉的腌制和大米再到包，整個(gè)過程拍了2.20分，所以只好剪切60秒內(nèi)了

我今天包了三種口味的，蠶豆肉粽+蜜棗肉粽+紅豆沙粽�。�

粽葉和蠶豆昨天下午就開始浸泡了，泡了一天，肉切長條，厚約2兩厘米，哈哈，自己做就是量足（家人比較喜歡肥，覺得肥肉多的粽子更香），切好后加老抽，鹽，料酒，十三香腌制半小時(shí)再用，糯米洗干凈瀝干水份同樣加老抽，鹽，油拌均勻……準(zhǔn)備工作做好就可以開包了