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更新于2017-06-29 09:32:49
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愛和美味圈起來----糯米時蔬魷魚圈
愛和美味圈起來----糯米時蔬魷魚圈
今天，望著女兒上學(xué)去的背影，不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)她長大了。從牙牙學(xué)語到現(xiàn)在能跟他談古論今，從抱著上琴凳到現(xiàn)在的堅持，從牽著手上學(xué)校到現(xiàn)在的獨立••••••最欣慰的是成長讓她擁有了積極健康的心態(tài)，樂觀向上善良的品質(zhì)。希望女兒在睿智優(yōu)游的成長中開拓視野，完美心性，成為一個新時代的陽光女孩!早安!
主料：1、魷魚 2、糯米飯 3、臘腸 4、胡蘿卜 5、萵筍 6、蔥
輔料:1、鮑魚汁 2、鹽 3、雞精 4、干淀粉 5、海鮮醬
步驟：1、魷魚洗凈，頭部及須，臘腸分別剁碎，胡蘿卜、萵筍、蔥切末備用。
2、鍋熱下油，下蔥末和臘腸炒出香味。
3、倒入魷魚末和時蔬末炒均。
4、加適量的鮑魚汁，鹽，雞精翻炒均勻，倒入糯米飯炒勻即可關(guān)火。
5、魷魚瀝干水分，將干淀粉撒入魷魚中，多余的淀粉倒出，再把炒好的糯米飯塞入魷魚中，開口處用牙簽封住。
6、烤箱預(yù)熱180度，魷魚正反面刷上海鮮醬，放入烤盤烤10分鐘左右即可出爐。
甘甜清口的薏仁百合紅綠豆糖水，如果里面再加一勺冰淇淋的話味道更是畫龍點睛��！
 
愛和美味圈起來----糯米時蔬魷魚圈
 
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愛和美味圈起來----糯米時蔬魷魚圈
薏仁百合紅綠豆糖水

愛和美味圈起來----糯米時蔬魷魚圈
 
愛和美味圈起來----糯米時蔬魷魚圈
綠蜜瓜紅心火龍果
愛和美味圈起來----糯米時蔬魷魚圈
 
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回復(fù)（61）
V14 發(fā)表于2014-12-02 14:11:05

沙發(fā)
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V16 發(fā)表于2014-12-02 14:16:13

功夫深的
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V16
勛章
發(fā)表于2014-12-02 14:18:00

我想請教，魷魚如何洗？我折騰墨魚魷魚太費力了。[/汗]
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V15 發(fā)表于2014-12-02 14:53:22
1#

[s7004]
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V14 發(fā)表于2014-12-02 15:27:31
2#

有創(chuàng)意的
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V14
勛章
發(fā)表于2014-12-02 16:32:39
3#

用心的媽媽，看著就有好心情咯！~[/贊]
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V17 發(fā)表于2014-12-02 16:43:59
4#

很用心，學(xué)習(xí)了
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V11 發(fā)表于2014-12-02 17:29:01
5#

非常有創(chuàng)意
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V17
勛章
發(fā)表于2014-12-02 17:56:55
6#

看的受不了了，覓食去也。[s2002]
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V16
勛章
發(fā)表于2014-12-02 18:18:05
7#


受不了還天天上來看，哈哈，給自己找罪受。[/賣萌]
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V14 發(fā)表于2014-12-02 20:50:36
8#

[/贊][/贊][/贊]口水直流
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V14 發(fā)表于2014-12-02 20:50:48
9#

明天就試
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V14 發(fā)表于2014-12-02 20:51:37
10#

不知道不用糯米行不行
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V9 發(fā)表于2014-12-02 21:09:33
11#

[s6002]
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V14
發(fā)表于2014-12-02 21:37:24
12#

糯米有粘性。
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V14
發(fā)表于2014-12-02 21:37:57
13#

口感更好！
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V17 發(fā)表于2014-12-02 22:39:07
14#

愛心滿滿~~
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V16 發(fā)表于2014-12-03 02:20:07
15#

真漂亮
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V17 發(fā)表于2014-12-03 04:20:22
16#

[/贊]
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V8 發(fā)表于2014-12-03 09:59:09
17#

學(xué)習(xí)了
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V14
發(fā)表于2014-12-03 13:58:07
18#

謝謝!

謝謝!
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V13 發(fā)表于2014-12-03 14:28:19
19#

親，這個帖子寧波東論老早傳過了，你是不是原創(chuàng)啊，圖都一個樣的
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V4 發(fā)表于2014-12-03 14:42:10
20#

樓主是大廚嗎 ？ 這功底很深啊， 旁邊那盆肉肉我家有
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V14
發(fā)表于2014-12-03 15:13:43
21#

好眼力！我在東論發(fā)過。
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V14 發(fā)表于2014-12-03 15:20:41
22#

烤箱有推薦么？ 最好是微烤一體的
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V14
發(fā)表于2014-12-03 15:24:40
23#

我用的是ACA
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V17 發(fā)表于2014-12-03 16:07:52
24#

做這個還是有難度的
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V13 發(fā)表于2014-12-03 20:54:06
25#


哈哈，我去看了，果真一個人，你是用錫紙包裹魷魚嗎？還是只是墊
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V13 發(fā)表于2014-12-03 20:59:30
26#

問題一烤是錫紙整個魷魚包起來嗎？
2切時不會散架嗎？
3為什么將干淀粉散進魷魚里?
4明天我也做，謝謝親
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