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更新于2024-02-25 02:10:02
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 【王梓媽】美味難攔——上湯西蘭花
 
 
 
    很喜歡吃上湯的口味，吃過(guò)上湯菠菜、上湯娃娃菜，沒(méi)想到上湯西蘭花會(huì)更美味，這是我家的保留菜譜，可做菜又可做湯，非常鮮美！
 
材料：西蘭花1顆、蘑菇3個(gè)、培根片2片、皮蛋1個(gè)、蒜片
 
調(diào)料：鹽、料酒、胡椒粉
 
制作過(guò)程：
1、西蘭花冼凈掰成小朵，沸水里焯燙后撈出
2、蘑菇、培根片切成小片，皮蛋切小粒
3、起油鍋，放入蒜片爆香
4、先放培根片炒香
5、再放入蘑菇炒幾下
6、倒入一碗溫水放入皮蛋粒
7、再放入焯水的西蘭花煮一下
8、最后調(diào)入鹽和料酒，撒一點(diǎn)胡椒粉后起鍋
【王梓媽】美味難攔——上湯西蘭花 
【王梓媽】美味難攔——上湯西蘭花
 
 
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回復(fù)（278）
V9 發(fā)表于2012-11-19 09:00:30

看起來(lái)好好吃哦
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V16 發(fā)表于2012-11-19 09:19:10

哇，大清早這么爽口開胃的菜
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V5 發(fā)表于2012-11-19 09:19:13

是啊�？雌饋�(lái)好好，那湯都想喝
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V14 發(fā)表于2012-11-19 09:23:00
1#

[s5010][s2001]
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V4 發(fā)表于2012-11-19 09:34:32
2#

哇。好有食欲啊，為什么我每次做西蘭花，都會(huì)變成黃色呢？
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V10 發(fā)表于2012-11-19 10:01:28
4#

我每次都清炒的西蘭花，吃了幾次就不想吃了，看到這個(gè)覺(jué)得好漂亮，味道肯定很鮮美
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V17 發(fā)表于2012-11-19 10:08:57
5#

[s2001]看起來(lái)好看又好吃。。。[s2001]
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V11 發(fā)表于2012-11-19 10:13:52
6#

很喜歡啊!!
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V11 發(fā)表于2012-11-19 10:15:52
7#

很不錯(cuò)，蠻簡(jiǎn)單的，明天試一下，謝謝分享
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V13 發(fā)表于2012-11-19 10:25:17
8#

加皮蛋味道怪不怪？呵呵！
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V11 發(fā)表于2012-11-19 10:26:35
9#

好喜歡，想吃
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V14 發(fā)表于2012-11-19 10:26:42
10#

一定要試試。
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V14 發(fā)表于2012-11-19 10:39:00
11#

一定要試試。
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V8 發(fā)表于2012-11-19 10:51:47
12#

哇。好有食欲啊，為什么我每次做西蘭花，都會(huì)變成黃色呢？ 好想吃上一口�。。。�！
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V14 發(fā)表于2012-11-19 10:56:43
13#

不錯(cuò)呦，回頭學(xué)著做一下
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V17 發(fā)表于2012-11-19 12:50:51
15#

推薦。。。
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V17 發(fā)表于2012-11-19 12:56:44
16#

[s2001]
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V10 發(fā)表于2012-11-19 13:21:09
17#

喜歡！食材簡(jiǎn)單，做法易學(xué)，味道不錯(cuò)。
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V5 發(fā)表于2012-11-19 13:28:34
18#

贊！做法簡(jiǎn)單，我也試一下！
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V2 發(fā)表于2012-11-19 13:40:42
19#

LOok 酷
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V10 發(fā)表于2012-11-19 14:31:35
20#

尼瑪，看得我口水直流
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V14 發(fā)表于2012-11-19 15:30:50
21#

[s3999]
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V10 發(fā)表于2012-11-19 15:49:10
22#

好棒
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V11 發(fā)表于2012-11-19 16:08:09
23#

看著很清爽，不知是否入味！有空試試！
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V8 發(fā)表于2012-11-19 16:15:45
24#

看上去很好吃的樣子,不錯(cuò).
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V10 發(fā)表于2012-11-19 17:11:50
25#

餓了
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V10 發(fā)表于2012-11-19 17:20:54
26#

流口水啊[s2023]
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