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更新于2014-08-08 12:54:08
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【琪哥爸の家常菜】7月25日更新.......

【琪哥爸の家常菜】今晚和老婆的2人餐之“番茄醬鱸魚”
  
 
今晚的主菜---番茄醬鱸魚。 

做法：

1.洗凈鱸魚，在魚背劃出菱形，用鹽腌制20分鐘
2.用水沖洗魚身，用布抹干水分
3.加入多量的油，燒熱油鍋，放入鱸魚煎炸，直至魚身雙面炸至金黃色，撈起裝盤
4.倒入剛才炸魚的剩油少許，倒入料酒、糖、番茄醬、蒜粒、味精，攪勻勾汁
5.將汁水均勻澆淋魚身，撒上蔥花，即可


【琪哥爸の家常菜】今晚和老婆的2人餐之“番茄醬鱸魚”
 
涼拌海帶。

做法：

1.洗凈海帶，燒沸水，倒入煮3分鐘，濾水撈起
2.起油鍋，放入適量油，倒入海帶，加入生抽、醋、雞精和一勺老干媽，翻炒均勻即可
3.起鍋，撒上蒜粒，即可，涼一下吃更好


【琪哥爸の家常菜】今晚和老婆的2人餐之“番茄醬鱸魚”
 
 
  
筍干葫蘆。




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回復(fù)（12）
V15 發(fā)表于2013-07-25 21:52:16

涼拌海帶 怎么做的好吃，星期天做了個(gè) 失敗了
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V17 發(fā)表于2013-07-25 22:22:26

贊一個(gè)[s5027]
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V15 發(fā)表于2013-07-26 01:54:30

[s2001]
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V10 發(fā)表于2013-07-26 06:52:13
1#

頂一個(gè)
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V14 發(fā)表于2013-07-26 07:07:12
2#

喜歡!支持一個(gè)
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V14 發(fā)表于2013-07-26 08:33:36
3#

鱸魚贊！
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V14 發(fā)表于2013-07-26 08:47:59
4#

樓主分享下涼拌海帶的做法唄，看起來(lái)好好吃的樣子啊
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V13 發(fā)表于2013-07-26 09:57:37
5#

都喜歡~~~
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V13 發(fā)表于2013-07-26 10:07:02
6#

你咋就這么有才呢？
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V17 發(fā)表于2013-07-26 12:32:42
7#

[s2001]
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V14 發(fā)表于2013-07-26 14:29:26
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V16 發(fā)表于2013-07-30 15:42:46
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