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更新于2024-10-15 11:15:16 IP歸屬地：浙江
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夏天少不了涼拌菜，拌酸辣口的朋友一定要試試把醋換成檸檬，真的香味加倍，會有濃郁的檸檬清香，搭配各種蔬菜和肉都很好吃很開胃，最好再放點(diǎn)炸花生米，可以炫兩碗飯！
我喜歡用小青檸，別看它個(gè)頭小，但它水分很足，拌一碗涼拌菜的話，用4到5顆就夠了。
夏天做涼菜別再放醋啦
而且和黃色的大檸檬相比，它更容易出汁，對半切開，把籽去掉以后，直接用手就能捏爆汁，不用壓檸檬的機(jī)器，很方便
夏天做涼菜別再放醋啦
目前我試過拌萵筍絲和土豆絲，都很搭。注意要把熱油都珀洗潑在調(diào)料以后，最后一步再擠檸檬，不然熱油會讓酸味揮發(fā)一些
夏天做涼菜別再放醋啦
夏天做涼菜別再放醋啦
夏天做涼菜別再放醋啦

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回復(fù)（23）
超級版主 發(fā)表于2023-06-19 14:35:53 IP歸屬地：浙江

get了~不同風(fēng)味
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V16
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發(fā)表于2023-06-24 19:08:42 IP歸屬地：浙江

這想法不錯(cuò)，青檸的確很開胃。
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V16
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發(fā)表于2023-06-24 22:04:40 IP歸屬地：浙江

不錯(cuò)哎，動(dòng)手能力
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V16
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發(fā)表于2023-06-24 23:39:27 IP歸屬地：浙江
1#

哦豁這個(gè)我喜歡
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V15 發(fā)表于2023-06-25 09:28:29 IP歸屬地：浙江
2#

綠色的檸檬嗎
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皮卡牛
V16
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發(fā)表于2023-06-25 09:32 IP歸屬地：浙江

對，叫小青檸
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V16 發(fā)表于2023-06-25 11:06:30 IP歸屬地：浙江
3#

食材很適合夏天
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V15
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發(fā)表于2023-06-25 12:47:01 IP歸屬地：浙江
4#

好主意！試試這個(gè)方法吧！
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V15 發(fā)表于2023-06-25 13:26:31 IP歸屬地：浙江
5#

看著好好吃呀，花生米我更喜歡
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V16 發(fā)表于2023-06-25 15:59:00 IP歸屬地：浙江
6#

不錯(cuò)的可以的
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V14 發(fā)表于2023-06-25 16:52:49 IP歸屬地：浙江
7#

哇 這個(gè)看著就很香
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V15
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發(fā)表于2023-06-25 16:54:25 IP歸屬地：浙江
8#

哇哦，下次試試小青檸
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V14 發(fā)表于2023-06-25 17:48:00 IP歸屬地：浙江
9#

哇哦哦可以哦
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V16
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發(fā)表于2023-06-25 19:29:08 IP歸屬地：浙江
10#

學(xué)到了學(xué)到了
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V8 發(fā)表于2023-06-26 10:05:03 IP歸屬地：浙江
11#

看起來挺不錯(cuò)的
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V14 發(fā)表于2023-06-26 11:24:58 IP歸屬地：浙江
12#

樓主手藝不錯(cuò)。
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V16
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發(fā)表于2023-06-26 14:32:00 IP歸屬地：浙江
13#

學(xué)到了學(xué)到了
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V15
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發(fā)表于2023-06-26 21:27:58 IP歸屬地：浙江
14#

很適合夏天哎
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V10 發(fā)表于2023-06-27 09:23:55 IP歸屬地：浙江
15#

路過過來看看
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V10 發(fā)表于2023-06-27 21:05:33 IP歸屬地：浙江
16#

看著就很清爽的小菜
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V16
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發(fā)表于2023-06-28 15:40:00 IP歸屬地：浙江
17#

放香油也可以試試
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V16 發(fā)表于2023-06-30 18:09:26 IP歸屬地：浙江
18#

不錯(cuò)不錯(cuò)點(diǎn)贊
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V16
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發(fā)表于2023-06-30 22:50:29 IP歸屬地：浙江
19#

夏天喜歡涼拌菜
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