店名：蒲點美食匯
地址：延安路嘉里中心北商場負一樓(地鐵鳳起路C1口)
人均：26
不知不覺中，成了嘉里中心蒲點美食匯的�？�，發(fā)現(xiàn)其實很多人還不知道這里，位置在嘉里中心的負一樓的盡頭，靠近地鐵鳳起路站C1出入口。從嘉里中心地下層往北需要走過一條長長的通道，是個很容易被忽略的美食集聚地。
蒲點美食匯與平常所見的商場美食城是有區(qū)別的，每一個檔口都是一個獨立的連鎖品牌，且必須是具有市場影響力和知名度的。
蒲點美食匯空間的整體風格、包括燈光、桌椅等等都是經(jīng)過著名設(shè)計師精心企劃打造的，連每一張椅子坐著的高度和舒適度都是從符合人體生理學結(jié)構(gòu)的角度去采購定制的。
都可coco
蒲點美食匯正中央，是都可coco全新登場的形象店。
CoCo不僅是元老級網(wǎng)紅，還是中國門店數(shù)量最多的茶飲品牌，全球2000+家直營店！！這么說吧，除了南美洲外，世界各地都可以喝到CoCo的味道，那些說CoCo不夠高大上、不夠時髦的小伙伴們，你要知道而且，國外買一杯CoCo可是要比一杯星巴克還要貴呢！
食越米粉
食越品牌源于新加坡，產(chǎn)品配方由新加坡、越南和中國大國大廚聯(lián)手開發(fā)，并在新加坡本土獲得HACCP認證。（這是一個美國宇航員食品安全等級標準，在杭州，只有凱悅等少數(shù)酒店用于此項資質(zhì)）
主食可以來一碗招牌火車頭湯河粉，招牌火車頭湯河粉講究的是粉、湯、料的完美結(jié)合。湯底每天用新鮮牛骨現(xiàn)熬，濾掉所有渣滓油膩后的湯底清澈但濃香撲鼻，再加入新鮮薄荷、胡荽葉、羅勒，再撒上魚露、青檸汁及新鮮紅椒。米粉和調(diào)味料全部從越南進口直運，彈牙滑爽，確實是無添加的鮮美。
配菜可以試試清爽的越南米紙卷，透薄米紙包著鮮蝦和烤肉。
別忘記要一碟地道正宗的魚露。
特別推薦一下食越米粉有地道的越南手沖咖啡哦，可以選擇加煉奶或是不加，口感很濃醇。
牛野郎USHIYARO
牛野郎（USHIYARO）是來自臺灣的日式燒肉丼飯品牌，以全臺最火爆的產(chǎn)品日式燒肉蓋飯為主打，把日本燒肉的概念與丼飯結(jié)合，堅持現(xiàn)場料理，現(xiàn)場燒烤，平價套餐搭配奢華料，為上班族人士打造出專屬的健康美味丼飯。
值得一提是牛野郎家的選材，牛野郎不妥協(xié)丼飯的每一個細節(jié)，堅持采用外銷日本的五常珍珠米，加拿大進口谷飼AAA等級的牛肉，以及可直接生吃的新鮮雞蛋等等。燒肉的靈魂在于醬汁，牛野郎的烤醬來自日本，由神戶縣當?shù)鼐用竦膫鹘y(tǒng)手工醬汁演變而來，講究最純正的日本風味，所有的醬汁每日均由師傅手工現(xiàn)調(diào)。
特別推薦爆裂肉山丼，超過300g的現(xiàn)烤雪花肥牛堆壘成一座牛排小山丘，再淋上秘制野郎醬汁，肉山內(nèi)藏著一顆流心溫泉蛋，口感與味覺的雙重享受！
花坊烏冬面
花坊烏冬面是湖濱銀泰內(nèi)久經(jīng)考驗的老牌子，在杭州有著四年的歷史。日本進口的專業(yè)機器配合上面點師傅嫻熟的制作手藝，是花坊的烏冬面面身Q彈有勁的秘密武器。
不過我和我家小朋友最愛吃的是花坊的燒麥，嘉里中心有了，就更方便了。每每周末少年宮上課結(jié)束，小朋友都會提出去蒲點美食匯吃點點心，花坊的燒麥是必不可少的。
花坊的招牌“蕃匣牛肉烏冬”，底湯是是十多材料文火慢熬而成的，自然是鮮美無敵，烏冬面韌勁兒十足，Q彈有力，澆頭也很給力。
香滿三江江南點心店
香滿三江的招牌里也有一碗上好的蘭溪牛肉面，用的是專門熬制的牛骨湯，濃郁鮮香，廚師一大清早第一件事就是熬湯，澆頭是現(xiàn)炒的，黃牛肉不用嫩肉粉，有該有質(zhì)地和香氣。純手工的面吃起來又滑又Q，面身裹著湯汁，一碗面吃完整個人都暖了起來。
“香滿三江”還有琳瑯滿目的江南點心，做點心的都是老板從老家蘭溪找來的老師傅，慢條斯理，斯文細膩。干撈餃子帶著現(xiàn)包的手指壓紋，包子包的白白胖胖的喜人，還有超好吃的紅糖發(fā)糕，被識貨的客人發(fā)現(xiàn)之后，成了每日限量版。
好吃西溫州小吃
“好吃西”是溫州話里好吃的意思。溫州小吃就特別的豐富啦，松糕、米面、炒粉干、馬蹄松、燈盞糕、魚圓都可以在這檔點到。
好吃西以一碗建國路上豬臟粉起家，本來是消化下對面胖大姐的溢出人群，猝不及防回頭客絡(luò)繹不絕，粉絲忠貞度簡直高過了先輩胖大姐。溫州小吃沒別的，就是老板的勤奮踏實。豬大腸是聘請了2個專門負責清洗大腸的阿姨，保證沒有豬騷味；還有一個秘訣，就是這個鴨血出水以后，要一直在高湯里煲著，高湯里的鮮統(tǒng)統(tǒng)滲透到鴨血了，當然好吃啦。
巴楚紅柳烤串
巴楚紅柳烤串在杭州有四家門店，足以消化每天從新疆空運的現(xiàn)殺活羊。這種吃沙棘草和野西瓜長大的羊，喜歡用舌頭舔鹽堿地，完全沒有膻味。
紅柳是生在南疆沙漠里的植物，也是巴楚紅柳烤的品牌符號。紅柳枝穿上羊肉后再炭火的熏陶下，不但可以化解羊肉膻味，還別有一番肉香。
這家新疆酸奶、新疆純榨果汁也是我特別愿意推薦的。
川正元麻辣香鍋
辣鍋專家川正元是整個美食廣場的麻辣口味擔當，畢竟麻辣是宇宙第一大菜系。
四十多種香料熬制的香油與肉禽、海鮮、菌菇、蔬菜、豆制品等數(shù)十種天南地北的食材炒制一鍋，辣而不燥，特別讓人上癮。
下飯、開胃、總之這麻辣鮮香的味道會讓人上癮，香鍋都會配米飯和例湯哦。
順便分享一個去蒲點美食匯最重要的捷徑，要從嘉里中心最北角SKECHERS斯凱運動品牌店內(nèi)的自動扶梯下去就直達蒲點美匯了，這是我去了多次之后覓得的捷徑，我想著一定要分享給跟我一樣總是沒腦子的人，我之前都是從嘉里中心大門走下去繞來繞去找半天才能到。淡淡的甜甜的 13430105 27959928
