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蔥香煎小土豆

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更新于2024-03-14 11:19:00
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土豆雖然長相樸實，味道單純，不過喜歡的人卻很多，可以變化的做法也不少，像今天這樣的小土豆特別適合來烹煮，保留土豆最純粹的鮮香。剛煎好的小土豆外脆里面，香氣撲鼻，咬一口，綿密的滋味在嘴中化開，的確是讓人難以放棄的樸素好味道~~
喜歡吃土豆的小伙伴們，一定不要錯過哦！
蔥香煎小土豆
 

食材：土豆兩個、小蔥兩根、山茶油適量
步驟：
1：土豆切成厚片，小蔥切蔥花
蔥香煎小土豆
 

2：切好的土豆片放入蒸鍋內(nèi)蒸熟
蔥香煎小土豆
 

3：蒸熟的土豆片加入鹽和胡椒粉調(diào)味兒，用勺子壓成土豆泥
蔥香煎小土豆
 

4：加入少許生粉和小蔥花攪拌均勻
蔥香煎小土豆
 

5：攪拌好的土豆泥團(tuán)成土豆球
蔥香煎小土豆
 

6：煎鍋刷油燒熱，轉(zhuǎn)小火，放入土豆球煎至兩面金黃就OK啦~
蔥香煎小土豆
 

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回復(fù)（3）
V17 發(fā)表于2017-01-16 15:52:05

哇，看起來好詳細(xì)哦，回去做做看
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V7
發(fā)表于2017-01-19 17:07:04

簡單又美味，哈哈
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V7
發(fā)表于2017-01-19 17:11:16

哈哈，祝成功
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