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更新于2023-07-05 13:47:26
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清明節(jié)怎能少了家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食~清明果!
我們老家的清明果會(huì)用模具壓出形狀來(lái),是不是很好看呢
清明節(jié)怎能少了家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食~清明果!
這里是半天的成果
清明節(jié)怎能少了家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食~清明果!
青顏色的是白糖芝麻餡的,【艾草制作的面皮】
白顏色的是香干蘿卜絲肉餡的,【純色】
卡其色的是蒜葉肉沫餡的【加了紅糖做的面皮】
清明節(jié)怎能少了家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食~清明果!!
春天的氣息~一抹綠
清明節(jié)怎能少了家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食~清明果!!
我們老家的清明果皮特別Q彈,先把水煮開(kāi),然后直接把粉倒進(jìn)去一起煮,煮熟透為止,然后等粉涼了再揉成團(tuán)。
清明節(jié)怎能少了家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食~清明果!
我最喜歡吃用紅糖制作的面皮的清明果,而且只吃皮不吃里面肉餡兒的這種奶奶老說(shuō)我這樣吃浪費(fèi),然后每次我都把肉餡取出來(lái)放碗里奶奶吃了
清明節(jié)怎能少了家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食~清明果!
把餡兒包里面后準(zhǔn)備用模具按壓…
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回復(fù)(28)
超級(jí)版主 發(fā)表于2020-04-05 10:12:32

真好看啊啊啊

美食達(dá)人

V14
發(fā)表于2020-04-05 16:21

謝謝
超級(jí)版主 發(fā)表于2020-04-05 10:23:53

我們老家也是這種模具

美食達(dá)人

V14
發(fā)表于2020-04-05 16:23

八八哪里的呀
V10 發(fā)表于2020-04-05 11:08:58

沒(méi)有餡的嗎

美食達(dá)人

V14
發(fā)表于2020-04-05 16:22

有的呀,肉的,白糖芝麻的,蘿卜絲香干的三種餡兒
V10 發(fā)表于2020-04-05 11:15:21
1#

我們那里也是這種樣子的,里面是芝麻餡

美食達(dá)人

V14
發(fā)表于2020-04-05 16:24

嗯我們綠顏色的里面包的就是白糖芝麻餡兒的
V9 發(fā)表于2020-04-05 11:15:59
2#

好看
V9 發(fā)表于2020-04-05 11:16:35
3#

包這么多啊

美食達(dá)人

V14
發(fā)表于2020-04-05 16:22

十斤粉
V9 發(fā)表于2020-04-05 11:17:16
4#

看著真好看
V13 發(fā)表于2020-04-05 11:17:49
5#

和我們老家一模一樣的

美食達(dá)人

V14
發(fā)表于2020-04-05 16:21

你是哪里呀
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2020-04-05 11:48:13
6#

好看
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2020-04-05 11:48:29
7#

好有老家的感覺(jué)
V17
勛章
發(fā)表于2020-04-05 12:24:15
8#

好喜歡
V15 發(fā)表于2020-04-05 13:36:36
9#

想嘗嘗
V14 發(fā)表于2020-04-05 14:13:57
10#

和我們老家的好像
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-04-05 15:41:31
11#

[/土豪金]
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2020-04-05 18:56:20
12#

好漂亮(??ω??)??

美食達(dá)人

V14
發(fā)表于2020-04-05 19:09

謝謝
V11 發(fā)表于2020-04-05 19:17:14
13#

哇 口水啊
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2020-04-05 22:52:28
14#

老家的味道
V13 發(fā)表于2020-04-06 19:11:24
15#

上大學(xué)之后才知道外面世界都是青團(tuán),只有我們是清明粿;外面世界的湯圓都是甜的,只有我們是咸的

美食達(dá)人

V14
發(fā)表于2020-04-06 20:27

我還是更喜歡吃我們蘭溪的清明果和湯圓
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2020-04-14 09:21:38
16#

做的真好,手藝活

美食達(dá)人

V14
發(fā)表于2020-04-14 11:20

謝謝

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