更新于2016-12-27 15:31:31
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面粉可謂是個(gè)百變君,可以做面條、燒餅、包子、餃子、發(fā)糕、蛋糕、油條、麻花……這些千變?nèi)f化的面食,樣樣都美味無(wú)比。蔥卷做法簡(jiǎn)單,怕胖不吃甜食這個(gè)可以放心吃,蔥香松軟,一杯牛奶加點(diǎn)水果、再來(lái)幾個(gè)蔥卷,早餐或下午茶就搞定了。
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回復(fù)(12)
V13
發(fā)表于2015-08-17 19:56:33

蔥卷來(lái)了

V13
發(fā)表于2015-08-17 20:06:02

步驟很簡(jiǎn)單:1.發(fā)好酵的面粉搟成長(zhǎng)形。2.調(diào)制好蔥油:蔥 油 鹽 把蔥油均勻抹在面皮上。3.卷起來(lái)。4.用刀切成一段一段(寬、窄都可以的)。4.用筷子壓一壓就ok啦。5.靜置15分鐘開(kāi)蒸,水滾15分鐘即可。

版主
勛章
發(fā)表于2015-08-17 21:20:35

筷子壓好以后還要再靜置一會(huì)兒蒸不?
V17
勛章
發(fā)表于2015-08-17 21:56:03
1#

喜歡花卷之類(lèi)不含餡的面點(diǎn)
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2015-08-18 00:16:12
2#

做的漂亮
V13
發(fā)表于2015-08-18 08:00:59
3#


要靜置一會(huì)的
V17 發(fā)表于2015-08-19 15:34:11
5#

[s6002]
V14 發(fā)表于2015-09-21 18:18:01
6#

最喜歡吃這花卷饅頭。淡淡的鹽味很香[/贊][/贊]
V17 發(fā)表于2015-09-21 18:51:47
7#

[/贊]
V14 發(fā)表于2015-09-22 04:38:31
8#

[/贊]
V17 發(fā)表于2015-10-07 21:38:02
9#

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