家里的猴孩子每次咳嗽怎么哄都不愛(ài)吃藥,使出必殺技蒸橙子,直接將洗干凈的橙子放入鍋里蒸,這個(gè)方式治療咳嗽相信很多人都在用吧,的確具有清咽潤(rùn)肺,止咳化痰的功效的。
徹底把洗凈橙子,放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟。
2.橙子不剝皮,在頂部平切開(kāi)一片,就象橙盅那樣的做法
將少許鹽均勻撒在橙肉上
用筷子戳幾下,便于鹽份滲入
碗里不用加水,直接放進(jìn)蒸鍋,蓋上割去的橙頂,上鍋蒸,蒸至水沸后再蒸大約十五分左右
蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會(huì)有汁水流出,趁熱喝底下的湯汁,果肉連同蒸出來(lái)的水一起吃,晚上睡覺(jué)前吃效果更佳。
鹽蒸橙子的貼心提示:
1.因?yàn)槌茸邮呛推ひ粔K蒸,因此一定要徹底將橙子皮清洗干凈,而且蒸出的湯汁也要喝掉,這樣才夠營(yíng)養(yǎng),藥效才高。
2.一定要注意,不要放入太多的鹽,一丁點(diǎn)即可,否則會(huì)特別苦,影響口感。
3.大家一定要先區(qū)分是熱咳還是寒咳,蒸橙子只適用于因?yàn)榉卧镆l(fā)的熱咳,,對(duì)于寒咳還是建議吃橘子,蒸后的橙皮里面會(huì)分解出那可汀、橙皮油,能夠起到化痰潤(rùn)肺的功效。如果是熱咳則會(huì)出現(xiàn)痰發(fā)黃,粘稠,咽喉紅腫疼痛、口干舌燥嘴巴發(fā)苦等情況;而如果是寒咳則會(huì)出現(xiàn)怕冷,痰白,喉嚨沒(méi)有痛,但會(huì)有有氧,嘴巴沒(méi)有干苦。
4.橙子具有理氣潤(rùn)肺、止咳化痰的功效,因?yàn)槌茸邮菦鲂允澄�,因此適宜熱咳的人。