14
更新于2024-11-30 18:04:11
8731
閱讀
 9
回復(fù)
 29
收藏
麻花也有分香脆，硬的，和香軟的麻花，今兒分享的這款是超級軟的奶香辮子麻花，
超級香軟的辮子麻花，越吃越上癮
 

我記憶里是在北方吃過一次特別好吃，至今都沒忘那個(gè)味，他們那邊的人手巧，制作面食真的是一流，這一點(diǎn)不夸張，為了尋找之前的美味，研究了3次，終于做出自己理想的麻花味，我姐妹說這個(gè)撕開來吃，越吃越上癮，奶香味十足，而且吃起來也不油膩
超級香軟的辮子麻花，越吃越上癮
 

食材：中筋粉500g、雞蛋2枚、純牛奶200g、砂糖70g、鹽2、蜂蜜10g、酵母5g、黃油50g
 
步驟：
1、除了中筋粉和黃油，把其他的食材混在一起拌均勻；
超級香軟的辮子麻花，越吃越上癮
 
2、倒入中筋粉揉面，拌勻，此時(shí)有點(diǎn)粘；
超級香軟的辮子麻花，越吃越上癮
 

超級香軟的辮子麻花，越吃越上癮
 

3、后加入黃油繼續(xù)揉，不粘手就好；
超級香軟的辮子麻花，越吃越上癮
 

4、放在室溫下發(fā)酵至一倍大即可
超級香軟的辮子麻花，越吃越上癮
 

5、取出排氣，然后分成小份，搓團(tuán)，編辮子一樣擰麻花；
超級香軟的辮子麻花，越吃越上癮
 
超級香軟的辮子麻花，越吃越上癮
 

6、油鍋燒制170度，下鍋烹炸至金黃即可。
超級香軟的辮子麻花，越吃越上癮
 
超級香軟的辮子麻花，越吃越上癮
 

超級香軟的辮子麻花，越吃越上癮

超級香軟的辮子麻花，越吃越上癮

超級香軟的辮子麻花，越吃越上癮

  • 人贊過
查看更多
相關(guān)推薦
回復(fù)（9）
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2017-09-06 20:14:44

[/贊]
贊
V16 發(fā)表于2017-09-06 21:38:49

不錯(cuò)
贊
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2017-09-06 22:05:04

好厲害
贊
V13 發(fā)表于2017-09-07 01:15:16
1#

麻花好吃.難忘的滋味..
贊
V15
發(fā)表于2017-09-07 08:49:43
2#

過獎(jiǎng)了，親
贊
V15
發(fā)表于2017-09-07 08:51:56
3#

確實(shí)是挺好吃的哦
贊
V14 發(fā)表于2017-09-07 12:28:13
4#

厲害了[/贊]
贊
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2017-09-08 08:44:43
5#

[s7004]
贊
V17 發(fā)表于2017-09-08 15:29:07
6#

熱量也高啊
贊

快速回帖 使用(可批量傳圖、插入視頻等)

表情
新用戶注冊
  Ctrl + Enter 快速發(fā)布
◆◆
 

 19
樓
百
事
通