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更新于2024-01-30 16:45:27
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餃子皮蔥油餅是最簡單的做蔥油餅的方法,幾張餃子皮刷油鹽蔥,疊起來,搟開就成了,今天我來個稍微麻煩一點的方法,但是口感會比普通的好很多
材料依然是餃子皮,蔥,油和鹽
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
看看,是不是有層次
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
餃子皮涂上適量的油
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
撒鹽
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
加點蔥花
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
拿一張餃子皮蓋上去,再繼續(xù)刷油撒鹽放蔥
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
疊個五六層的樣子就差不多了
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
稍微搟開,切成幾條
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
切下來的再粘在一起搟開
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
搟的薄一點
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
再切開
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
卷起來
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
卷成一朵小,再壓扁
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
繼續(xù)搟薄,越薄越好吃
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
平底鍋刷油,加入蔥油餅胚,中小火煎
《yoyi媽的廚房》餃子皮蔥油餅
成品在此,趁熱吃哦,酥脆可口
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回復(fù)(42)
V16 發(fā)表于2019-06-06 11:02:59

不錯
V17
勛章
發(fā)表于2019-06-06 11:30:45

看起來挺好吃的
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-06 11:35:25

V16 發(fā)表于2019-06-06 15:59:58
1#

看著就很酥脆啊!
V16 發(fā)表于2019-06-06 16:01:20
2#

[/贊][/贊]
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-06 16:05:51
3#

嗯,用力搟,薄的好吃
超級版主 發(fā)表于2019-06-06 16:22:04
4#

蔥油餅我的最愛!
超級版主 發(fā)表于2019-06-06 16:22:12
5#

一直想做來著
V16 發(fā)表于2019-06-06 16:22:35
6#

哈哈哈哈感覺做個菜也是健身了
V9 發(fā)表于2019-06-06 16:22:36
7#

V9 發(fā)表于2019-06-06 16:22:55
8#

回家試試看
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-06 16:23:24
9#

趕緊做起來,這個版本比自己揉面簡單
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-06 16:23:36
10#

嗯,挺好吃的,也方便
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-06 16:24:05
11#

減肥
V15 發(fā)表于2019-06-09 11:19:00
12#

V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-09 11:20:11
13#

V15 發(fā)表于2019-06-09 11:27:56
14#

看起來挺好吃的
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-09 11:30:08
15#

實際上也挺好吃的
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-09 18:06:10
17#

謝謝
V12 發(fā)表于2019-06-09 23:26:34
18#

突然想吃千層餅
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-10 05:32:34
19#

那個好有難度
V13
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-11 11:31:37
20#

太有才了!我要回家試試看!
V13
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-11 11:32:11
21#

yoyi媽,我很好奇,你為啥如此聰慧呢?
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-11 11:34:21
22#

因為我喜歡吃啊,只要是好吃的我都會去研究當年讀書如果有那么努力,估計北大清華就進了
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-11 11:44:21
23#

[/土豪金]
V18 發(fā)表于2019-06-11 13:23:05
24#

看起來還蠻簡單的,回家試試看
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-06-11 13:43:39
25#

嗯嗯

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