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更新于2019-05-08 10:51:27
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回復(fù)

在家里包餛飩，皮和餡老是統(tǒng)一不了，不是餡多了，就是皮少了
 
不過沒關(guān)系，餛飩皮也可以做很多好吃的，給大家找了幾招，在家可以做著吃[s8003]
 
以后餛飩皮就不用愁了~~
 
1.紅豆餅

剩下的餛飩皮可以這樣做成這樣的小零食，大人小孩都愛吃
 
材料：餛飩皮，紅豆餡
 
步驟：
取一張餛飩皮擺放在盤子里，挖一勺紅豆餡放在中間。

用勺子背部將紅豆餡壓緊、抹平，四周留出少許空白
 
用筷子蘸水，將四周抹上
 
將另一塊餛飩皮蓋在上面，稍微按壓讓它們粘在一起，上面再重復(fù)放上紅豆餡
 
三張皮兩層餡料即可做成一個(gè)紅豆餅
 
油鍋燒熱，刷上植物油，將紅豆餅擺放在電餅鐺里，煎至底部微微變黃

淋入沒過鍋底的水，蓋上蓋子繼續(xù)加熱

水燒干了，將餅翻面，煎至兩面變成焦黃

是不是還挺簡單的？
 
2.土豆卷（以此可以類推香蕉卷等）自己喜歡什么餡就放什么餡就好

剩下的餛飩皮可以這樣做成這樣的小零食，大人小孩都愛吃
 
先把土豆蒸熟搗碎
加入蛋黃醬、香腸碎末、少許鹽、胡椒粉，一起攪拌勻
把弄好的料包到餛飩皮里（餛飩皮抹水封口）
用低油溫炸到兩面金黃即可
 
像餛飩皮餃子皮這種還是有挺多創(chuàng)意有好吃的做法的，大家可以發(fā)揮想象力哈。
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回復(fù)（3）
V16 發(fā)表于2019-05-07 10:48:48

不錯(cuò)
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V14 發(fā)表于2019-05-08 09:31:17

想吃
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