2019年12月29日，杭州西溪濕地公園，臺(tái)州人李胥兵要在這里宴請(qǐng)來(lái)自文化界、餐飲界、收藏界、傳播界的貴客。
李胥兵來(lái)杭州的目的，是為了一款酒，酒的背后，是一段跨越了39年時(shí)空的一份友情與技藝的傳承。
“我想讓更多的人知道裕老，愛(ài)酒的人喝上喜歡、放心的酒，這是他的愿望，我來(lái)幫他實(shí)現(xiàn)。＂李胥兵說(shuō)。
上世紀(jì)80年代，李胥兵還只是一個(gè)20出頭的小伙子，從當(dāng)工廠學(xué)徒，懷揣600元資金回來(lái)自主創(chuàng)業(yè)，在改革開(kāi)放初期的商海里摸爬滾打。“我認(rèn)識(shí)了裕老，他教會(huì)了我許多。”他說(shuō)，裕老當(dāng)年已經(jīng)快70歲，人生歷經(jīng)坎坷磨難，但為人始終真誠(chéng)、熱心。
裕老和李胥兵一老一少，在相識(shí)后的數(shù)年里，因?yàn)樾愿裣嘟�，互幫互助，結(jié)下了深厚的情誼。
裕老5代單傳，偏偏中年時(shí)遭遇磨難，失去了獨(dú)子。他家有一門釀酒手藝，祖?zhèn)飨聛?lái)，到了裕老后，卻再無(wú)本家傳人。裕老最后的時(shí)光，是和李胥兵一起度過(guò)的，他把自家的技藝傳授給了這個(gè)小年輕，寄予了發(fā)揚(yáng)光大的期望。
歲月最是多情，也最是無(wú)情。給了人美好的相遇，又帶著那些美好離去。
39年時(shí)間過(guò)去，當(dāng)年的小伙子，如今也已滿頭銀絲。這些年來(lái)，他創(chuàng)辦了自己的企業(yè)，從事過(guò)五金配件、冰箱冷柜、裝潢材料、摩托車、汽車等領(lǐng)域，取得了非凡的成績(jī)，成為了吉利集團(tuán)兩位創(chuàng)始人之一。
“但我一天都沒(méi)有忘記裕老交代我的事情，要把裕家酒發(fā)揚(yáng)光大。”他說(shuō)，裕家酒的釀造工藝復(fù)雜，條件苛刻，達(dá)成量產(chǎn)難度極大。這近40年里，他努力奮斗的同時(shí)，也遍訪釀酒大師，匯集各方力量，希望找到裕家酒發(fā)展的突破口。
2017年，重重技術(shù)難關(guān)得以突破，裕家酒量產(chǎn)成為了現(xiàn)實(shí)，這支以古傳糧食種植技術(shù)和釀造等系統(tǒng)工程而最終形成了《裕貢-技術(shù)》的白酒被定名裕貢，以此為名的酒業(yè)公司正式成立。
距離故人的期望邁進(jìn)了一大步。此后兩年，李胥兵加大了在市場(chǎng)推廣上的投入，只為實(shí)現(xiàn)讓更多人品嘗到這款飽含情誼，而又頗為特殊的傳統(tǒng)白酒。
隨著貴賓們陸續(xù)到來(lái)，這場(chǎng)對(duì)李胥兵來(lái)說(shuō)意義非凡的宴會(huì)，即將開(kāi)席，他和裕老的“裕貢酒”也迎來(lái)了品牌成立以來(lái)最尊貴“考官”的品評(píng)。
“請(qǐng)來(lái)的客人中，有知名作家、餐飲權(quán)威、傳播高手、書(shū)法大家，他們對(duì)酒有著自己獨(dú)特的見(jiàn)解，經(jīng)歷這樣的考驗(yàn)，我們才會(huì)更明白自己的位置。”李胥兵說(shuō)，因?yàn)檫@次宴會(huì)意義重大，他專門選調(diào)了裕貢旗下餐飲公司的行政總廚和兩位金牌廚師來(lái)烹飪席上所有菜肴。
席間，15位參宴貴賓都對(duì)裕貢出品的幾款白酒給予了很高的評(píng)價(jià)。
“這是一款奇酒，入口和回甘都十分特別，回味無(wú)窮，妙哉。”
書(shū)法名家徐戎先生現(xiàn)場(chǎng)為裕貢揮毫潑墨，留下墨寶。
“情深，酒美，人也豁達(dá)。”他說(shuō)，裕貢和李總，在這西溪濕地給他留下了美好的印象，也讓他對(duì)裕貢酒有了更多美麗的期待。
