更新于2024-08-15 09:24:35
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來(lái)這里拉一下票哈哈~喜歡嘟媽玫瑰花的朋友請(qǐng)去幫我投上您喜歡的一票哦！謝謝拉~~~~~~

http://oqlj.cn/forum-47-thread-37036745-1-1.html



甜甜糯米滋，我們帶了去春游！

[color=yellowgreen]今天來(lái)點(diǎn)甜糯糯的，糯米滋是第一次做。做完了很有感悟哈，原來(lái)外面賣(mài)的就是這樣做出來(lái)的呀~~~很簡(jiǎn)單呢！很有成就感，哈哈！

做法：

1我用的皮是南瓜泥加糯米粉，蒸熟南瓜，攪成泥，乘熱直接加進(jìn)糯米粉。揉成團(tuán)。

2豆沙餡，超市買(mǎi)的。也放在灑了糯米粉的砧板上搓成長(zhǎng)條，再做成一個(gè)個(gè)圓子。

3糯米皮做成餅狀，直接包進(jìn)豆沙圓子，搓出一個(gè)大湯圓就OK了。

燒水再隔水蒸熟。蒸的時(shí)候下面可以墊張油紙，或盤(pán)子里放點(diǎn)油蒸，以防粘住。

4蒸好的圓子趁表皮還沒(méi)有干的時(shí)候，滾上各種美味粉粉：我用的有椰蓉，巧克力粉和抹茶粉。

（全是網(wǎng)上淘的，價(jià)格也很便宜）

5最后，裝飾，我買(mǎi)了蛋糕紙杯，放進(jìn)剛剛好。哈哈，是不是跟外面買(mǎi)的一樣了呢？HAPPY呀~~~~~

當(dāng)然不裝飾也可以直接食用了。

~~~~來(lái)吧~~~~~寶貝！我們帶著這個(gè)踏青去吧~~~~~

提示一下：

1，我用的3種粉，椰蓉最美味，抹茶粉千萬(wàn)不要裹多了，多了感覺(jué)很苦的。

2，蒸的時(shí)候一定要滾水上鍋，要不然糯米糍會(huì)變成圓餅哦~






巧克力粉裝扮的





椰蓉




做早點(diǎn)也不錯(cuò)哦~~~






裝盤(pán)






















再來(lái)看看草莓糯米滋：



























媽媽們，看了這個(gè)您心動(dòng)了嗎？快去給孩子也做做吧~~~~~~寶貝肯定更加愛(ài)您了哈哈！

[ 本帖最后由 liudaisy 于 2011-4-29 18:54 編輯 ]
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回復(fù)（57）
V10 發(fā)表于2011-04-27 10:15:46

喜歡糯米滋！��！
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V15 發(fā)表于2011-04-27 10:27:42

[s2001]
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V7 發(fā)表于2011-04-27 10:27:51

昨晚電視也在放你做的糯米滋。
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V17
發(fā)表于2011-04-27 10:39:56
1#


是的，就是顏色沒(méi)有拍好看，光線沒(méi)調(diào)好，所有的都看起來(lái)蒼白。[s2007]
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V10 發(fā)表于2011-04-27 10:46:50
2#

我昨天也看了生活大參考，嘟媽的饅頭，不管是顏色和造型，都太誘人了。

不知道今天幾點(diǎn)有重播，想錄制下來(lái)，慢慢學(xué)。
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V17 發(fā)表于2011-04-27 11:05:32
3#

[s2002]
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V11 發(fā)表于2011-04-27 11:18:08
4#

嘟媽實(shí)在是太能干了，佩服佩服[s2035]
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V13 發(fā)表于2011-04-27 12:28:53
5#

很誘人啊
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V15 發(fā)表于2011-04-27 12:29:45
6#

[s2001]
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V17 發(fā)表于2011-04-27 12:29:48
7#

[s2001]
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V16 發(fā)表于2011-04-27 13:24:35
8#

[s2001]
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V17 發(fā)表于2011-04-27 13:35:39
9#

強(qiáng)![s2001]
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V17
發(fā)表于2011-04-27 13:45:39
10#


華數(shù)可以點(diǎn)播的，我下次問(wèn)編導(dǎo)要個(gè)視頻來(lái)，放到帖子里供大家學(xué)習(xí)哈~~~今天晚上的浙江少兒頻道也有做美食的節(jié)目，就是拍的顏色不漂亮。
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2011-04-27 14:19:25
11#

不錯(cuò)不錯(cuò)[s2005]
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V11 發(fā)表于2011-04-27 14:38:24
12#

真佩服
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V9 發(fā)表于2011-04-27 14:40:37
13#

看著真誘人啊。請(qǐng)問(wèn)上火蒸大概要蒸幾分鐘�。坎葺疵鬃痰姆阶右步o個(gè)吧，謝謝。
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V17
發(fā)表于2011-04-27 14:48:50
14#


蒸15分鐘-20分鐘左右，草莓就是用草莓汁代替南瓜泥，做法都一樣的哦~~~
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V14 發(fā)表于2011-04-27 15:53:29
16#

每次你做的東東我都喜歡
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V10 發(fā)表于2011-04-27 15:53:52
17#

墊糯米滋的那張花紙那里買(mǎi)的呀
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V11 發(fā)表于2011-04-27 15:55:55
18#

不喜歡吃巧克力.其他兩個(gè)都不錯(cuò)啊.
那南瓜是用那種老的,很黃的南瓜嘛?
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V17
發(fā)表于2011-04-27 15:57:02
19#


是的。
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V17
發(fā)表于2011-04-27 15:57:55
20#


TAOBAO上
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V14 發(fā)表于2011-04-27 18:25:51
21#

[s2001]
贊
V13 發(fā)表于2011-04-27 19:23:41
23#

嘟媽真能干!
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V10 發(fā)表于2011-04-27 22:26:26
24#

[s2002][s2002]
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V8 發(fā)表于2011-04-28 06:13:31
25#

[s2001]顏色漂亮，又健康。
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V12 發(fā)表于2011-04-28 11:54:35
26#

[s2001]
贊
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