培根菠蘿卷
培根跟菠蘿,它們?cè)谝黄鸷孟窀窀癫蝗耄@款美食界的非主流卻帶出不平凡的味覺(jué)新境界,連鐘情于傳統(tǒng)的老公也對(duì)它贊不絕口。
菠蘿全身藥用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富,其中有效促進(jìn)肌膚靚麗滋潤(rùn),有一定的美容功效之余還可以減肥,單是這些就足以解除許多愛美女性的顧慮
材料:
培根5片、 菠蘿1個(gè)
黑胡椒粉 適量、 青檸汁 適量
操作步驟:
1、菠蘿去皮切成大小相同的小塊(最好跟培根的寬度一樣)
2、切好的菠蘿塊泡鹽水半小時(shí);撈出再擠入青檸汁腌制20分鐘
3、培根對(duì)折切開,以能纏住整塊菠蘿為準(zhǔn)
4、竹簽事先浸泡在水里,以免烤的時(shí)候會(huì)焦斷,卷好的培根菠蘿插入竹簽
5、穿成一串,擺入烤盤
6、翻面撒上胡椒粉
7、送入預(yù)熱好的烤箱中層,上下火200度,烤15~20分鐘
成品欣賞