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更新于2016-04-29 18:17:31
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趕在最后一天來參加活動(dòng)，實(shí)在是最近有點(diǎn)忙~~~

做法參考pan小月，也就是把法國Pierre Hermé 大師的檸檬蛋糕改編為橙香蛋糕。
引用兔子的話說是“橙子小姐先被磨皮，然后榨汁。
絕對(duì)物盡其用~死得其所~ ”
整個(gè)蛋糕，濃郁里略帶清新，香而不膩，甜而微酸； 
一絲芳魂賦蛋糕~回味心中繞啊 
特此感謝橙子小姐~~~~

用鋸齒刀切片比較平整，沒吃完的部分，用保鮮膜或保鮮袋裹好，
室溫下能放三四天沒問題，冷藏可保存一周以上，
風(fēng)味還會(huì)隨著時(shí)間的推移越來越好的。

【橙子入菜】【千千家】一絲芳魂賦蛋糕，好吃到爆的橙香蛋糕
 
【橙子入菜】【千千家】一絲芳魂賦蛋糕，好吃到爆的橙香蛋糕
 
【橙子入菜】【千千家】一絲芳魂賦蛋糕，好吃到爆的橙香蛋糕
 
【橙子入菜】【千千家】一絲芳魂賦蛋糕，好吃到爆的橙香蛋糕
 
【橙子入菜】【千千家】一絲芳魂賦蛋糕，好吃到爆的橙香蛋糕
 
做法：

【橙子入菜】【千千家】一絲芳魂賦蛋糕，好吃到爆的橙香蛋糕
 

橙子入菜系列
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回復(fù)（34）
V17 發(fā)表于2013-11-30 12:03:29

沙發(fā)
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V15 發(fā)表于2013-11-30 12:25:40

沒有朗姆酒，這款蛋糕估計(jì)現(xiàn)在是做不成了
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V15
發(fā)表于2013-11-30 12:52:18

朗姆酒是增加芳香的，沒有可以不加。
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V14 發(fā)表于2013-11-30 13:34:03
1#

挺好的，昨天我也做了一個(gè)正吃著，黃油橙子蛋糕比較容易發(fā)起，所以根本不用泡打粉。
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V13 發(fā)表于2013-11-30 13:50:09
2#

試做做。
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V17 發(fā)表于2013-11-30 15:35:25
3#

[s2001]
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V17 發(fā)表于2013-11-30 15:40:05
4#

圍觀中
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V15
發(fā)表于2013-11-30 17:26:34
5#

是滴
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V14 發(fā)表于2013-11-30 20:41:00
6#

想吃[s5021]
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2013-11-30 22:36:29
8#

支持千千~~
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V14 發(fā)表于2013-12-01 07:51:48
9#

[s5021]
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V15
發(fā)表于2013-12-01 09:29:00
10#

我用的是250g的模具。
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V10 發(fā)表于2013-12-02 08:42:41
11#

[s2001]
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V8 發(fā)表于2013-12-02 10:57:41
12#

支持下，我晚上也試試
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V8 發(fā)表于2013-12-02 11:51:01
13#

沒有烤箱溫度和烤的時(shí)間？？？？
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V10 發(fā)表于2013-12-02 18:20:37
14#

后天就做一個(gè)！
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V17 發(fā)表于2013-12-02 20:57:03
15#

[s2001]
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V11 發(fā)表于2013-12-03 12:29:14
16#

如果用蛋糕�？梢詥�？或是直接用烤盤？
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V15
發(fā)表于2013-12-03 16:16:03
17#

都可以
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V15
發(fā)表于2013-12-03 16:17:11
18#

160度。中層，60分鐘左右，在做法里面有寫哦
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V13 發(fā)表于2013-12-04 10:27:43
19#

昨天做了，很好吃，就是糖漿熬得沒有橙味兒了。切開來是軟軟的。
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V17 發(fā)表于2013-12-06 13:14:04
20#

[s2001]
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V17 發(fā)表于2013-12-09 15:37:28
24#

[s2001]
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V11 發(fā)表于2013-12-12 15:18:38
25#

橙子糖是要100g糖還是80g的？上下不一樣~~求解~
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V14 發(fā)表于2013-12-21 20:39:52
26#

[s2001]
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