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我的酸奶DIY

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更新于2014-12-23 14:17:12
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我的酸奶DIY分享,記著要加亞麻籽油,我可是為制作酸奶剛從網(wǎng)上買的喲~。加了亞麻籽油,酸奶更營養(yǎng)更滑潤,加蜂蜜和果醬,口味更佳......

我的酸奶DIY
第一步:消毒酸奶機及有關(guān)器皿,這是很關(guān)鍵的喲。我用剛燒開的水澆燙,或放在鍋中燙煮。
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第二步:取乳酸菌(酸奶發(fā)酵劑)一小包1g對應1000ml牛奶(我的酸奶機四個小瓶只能裝500ml牛奶,所以我每次只用半包乳酸菌)置大器皿中。

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第三步:先用小量牛奶調(diào)勻,再加入全部牛奶調(diào)勻。

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第四步:將牛奶倒入消毒好的小瓶中。

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 第五步:將小瓶放入酸奶機,通電8-10小時。我是早晨7點左右放入酸奶機,到下午5點左右關(guān)閉電源。稍涼點后置入冰箱,晚上9-10點時食用剛好。

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 第六步:食用時將酸奶從冰箱取出,加入亞麻籽油,不僅對身體有益,還使酸奶更加滑潤,香味更加濃郁。還可以根據(jù)自己的喜好加入蜂蜜、果醬,我加入的是草莓醬。

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 第七步:攪拌均勻,現(xiàn)在可以食用了。我們一家四口剛用一人一瓶,是三人和一只狗狗,呵呵,不過狗狗吃的是純酸奶哦~
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回復(7)
V15 發(fā)表于2013-10-18 09:16:52

[s2001]
V17 發(fā)表于2013-10-18 17:26:42

[s2001]
V14 發(fā)表于2013-10-19 23:29:18

[s2001]
V11 發(fā)表于2013-10-30 14:56:58
1#

裝牛奶的容器該洗洗了,可以用牙膏
V13 發(fā)表于2013-12-17 09:29:02
2#

樓主的搪瓷缸好有歷史啊,話說能洗的
V17 發(fā)表于2014-01-11 16:13:20
3#

[s5027]
V7 發(fā)表于2014-01-11 17:29:17
4#

樓主的酸奶機是什么品牌的

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