春天到啦�。。〗裉煜挛绮块T(mén)要出去搞活動(dòng)，野炊哦~ 老大表示每人必須出一個(gè)菜。于是想啊想啊，除了毫無(wú)難度的人氣菜可樂(lè)雞翅之外，特別做了這個(gè)手指餐——芝士培根年糕卷~
三大優(yōu)點(diǎn)哦：好吃、抗餓、方便拿
手指餐最早是指派對(duì)上提供的小點(diǎn)心，可以用手指拿著吃，方便快捷。很適合這個(gè)季節(jié)帶出去郊游哦
原料是培根、芝士片、長(zhǎng)條形的火鍋年糕
還有一個(gè)特殊的調(diào)料，看得出是什么咩~
再來(lái)個(gè)銷(xiāo)魂的背影 哈哈 猜猜猜哦
先處理年糕，用鹽水煮軟（這個(gè)鍋服務(wù)我家快30年，已經(jīng)很黑了，可是你們不要再黑它……）
年糕對(duì)半切開(kāi) 培根對(duì)半切開(kāi) 芝士一片切8小塊
然后按照這個(gè)順序疊起來(lái)
然后就是卷啊卷啊卷啊 卷起來(lái)
插上牙簽固定
平底鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，下鍋煎。油只要一點(diǎn)點(diǎn)，因?yàn)榕喔旧頃?huì)出油的，所以不要放多了
喜歡奶香味的，可以用黃油哦
記得要用小火，不然外面焦了里層還沒(méi)熟呢~
一面煎到焦黃，然后翻面
動(dòng)作輕一點(diǎn)，不然芝士都流出來(lái)了
培根完全煎熟之后出鍋，尾巴上面包錫紙，方便拿著吃，手上不會(huì)弄臟
撒上神秘的配料~ 是不是好看很多了啊
好吃又方便，真的很適合帶出去郊游野餐哦~至于為什么要放年糕呢，之前比較常見(jiàn)的是包蘆筍、小番茄、金針菇之類(lèi)的對(duì)吧~ 包年糕的唯一理由就是——抗餓�。。。。�！
我的同事都是狼，看起來(lái)柔柔弱弱的萌妹紙，其實(shí)永遠(yuǎn)吃不飽啊�。。。�
還有提醒媽媽們 這個(gè)手指餐有牙簽，如果做給寶貝吃的話，記得注意安全哦~
咳咳 最后來(lái)揭曉那個(gè)神秘的配料哦
偶哈哈 就是歐芹啦~ 在西餐里超常見(jiàn)的~ 吃一面的時(shí)候經(jīng)常會(huì)灑在上面
歐芹有很獨(dú)特的香味，加進(jìn)去之后一個(gè)是為了好看，另外也可以讓油煎的食品沒(méi)有那么油膩哦
