今冬初雪如約而至
新一輪冷空氣來臨
臺州“菜籃子”供應(yīng)情況如何?
媒體實(shí)地探訪市場發(fā)現(xiàn)
臺州市蔬菜供應(yīng)量充足、價(jià)格平穩(wěn)
海鮮價(jià)格則是一路攀升
“梭子蟹居然這么貴,漲到了130元一斤。”昨日(1月22日)中午11點(diǎn),市民張女士在椒江中心菜場購買梭子蟹時(shí),被價(jià)格嚇了一跳。
在椒江中心菜場,水產(chǎn)區(qū)不似往日般熱鬧。水產(chǎn)攤主老陳介紹,主要是受冷空氣影響,海邊風(fēng)浪大,出海船只減少、捕撈難度增加,最近兩天東海海鮮的供應(yīng)量明顯吃緊。不僅進(jìn)貨價(jià)上漲,有些海鮮甚至拿不到貨。“一下雪,價(jià)格就漲上來了。你看這帶魚,現(xiàn)在每斤賣65元左右,比前一天就漲了10多元。”
在各個(gè)水產(chǎn)攤位,魚蝦蟹品種豐富。詢問一圈了解到,三指寬的帶魚65元/斤-75元/斤、中等規(guī)格的鯧魚45元/斤-55元/斤、魷魚40元/斤、鷹爪蝦45元/斤、皮皮蝦90元/斤、九節(jié)蝦100元/斤,均有不同幅度的上漲。
餐桌上的“硬貨”梭子蟹,價(jià)位分為兩檔。三兩左右的膏蟹130元/斤,五六兩規(guī)格的售價(jià)則高達(dá)200元/斤,讓人直呼“買不起”。
媒體走訪發(fā)現(xiàn),平日里常見的品質(zhì)較高的大鯧魚、釣帶,以及七八兩規(guī)格的梭子蟹,這次卻難覓蹤影。“現(xiàn)在是過年邊,品質(zhì)好點(diǎn)的海鮮都拿去做精品禮包了,這類高端貨源緊俏。”一位水產(chǎn)攤主表示。
臺州水產(chǎn)品交易中心負(fù)責(zé)人金建國介紹,海鮮價(jià)格隨行就市,一天一個(gè)價(jià)。臨近過年邊,加之下雪天氣,流網(wǎng)鯧魚、七八兩規(guī)格的梭子蟹,目前批發(fā)價(jià)為200多元/斤。而前兩天價(jià)格還是150元/斤-160元/斤,整體上浮了20%左右。
另外,一斤以上的韓國帶魚,批發(fā)價(jià)是70元/斤。而品相差些的、四五兩規(guī)格的帶魚,每斤批發(fā)價(jià)二三十元,也是賣的比較好的一檔。“高端海鮮貨源不多,上漲幅度明顯。而如嬌嬌魚這類經(jīng)濟(jì)魚類,價(jià)位則一直保持在10元/斤,沒有上漲。”金建國說。
在菜場蔬菜區(qū),各類菜品豐富且新鮮。土豆1元,白菜0.6元,白蘿卜0.6,冬瓜1.2元,南瓜0.9元,散菜花1.5元,辣椒2.5元……在中國·農(nóng)港城,季節(jié)性蔬菜批發(fā)價(jià)穩(wěn)定。
“目前蔬菜儲(chǔ)存量達(dá)到2400噸,供應(yīng)量充足,菜價(jià)保持平穩(wěn),并未上漲。”中國·農(nóng)港城蔬菜部副經(jīng)理許林說,我市的蔬菜,主要是從山東、江蘇、云南、廣西這幾個(gè)地方運(yùn)過來的。若接下來出現(xiàn)極端天氣,路上結(jié)冰,導(dǎo)致物流、商戶儲(chǔ)存成本增加,會(huì)有小幅度上漲的可能性。