正是小龍蝦上市季節(jié),很多吃貨的快樂又回來了
但要當(dāng)心,敏體質(zhì)的人要慎吃小龍蝦!
近來一到夜里12點后,成都市第二人民醫(yī)院的皮膚急診總會收到因為吃小龍蝦過敏的患者
有時十多個,甚至二十多個,這種情況已持續(xù)1個月
有人還因吃了它被送進(jìn)搶救室
吃完小龍蝦呼吸不暢 緊急送醫(yī)
24歲的朱先生(化名)在5月27日和朋友宵夜時,干掉了小半盆麻辣小龍蝦。幾小時后,朱先生突然開始感覺渾身又癢又痛,身上滿是紅紅的疹子,忍不住反胃。 朋友趕緊將他送到成都市第二人民醫(yī)院。這時朱先生雙唇紅腫,全身皮疹,吐詞模糊,手腳出現(xiàn)輕度腫脹,并且胸悶呼吸不暢。經(jīng)積極抗過敏治療,半小時后,朱先生皮疹明顯改善,呼吸困難緩解。
接診的皮膚科主治醫(yī)師孟慧敏表示,這是吃小龍蝦過敏引發(fā)急性蕁麻疹。進(jìn)入吃小龍蝦旺季,現(xiàn)在幾乎每天晚上都會碰到十多個,甚至二十多個過敏急診,并且過敏嚴(yán)重的可能危及生命。
吃了4只小龍蝦
有人差點沒命
近日浙江義烏28歲的小伙小樓
只吃了4只小龍蝦,就差點要了他的命。
“吃完后,到了晚上十點,肚子開始隱隱作痛,第二天早上八點左右去上班,出現(xiàn)了噴射性嘔吐的癥狀,吐完后整個人乏力、頭暈,四肢出現(xiàn)疹子,同事就趕緊送我來醫(yī)院了。”送醫(yī)就診后,小樓的情況比較嚴(yán)重,醫(yī)生說再晚個半個小時,就可能危及生命,“病人來急診的時候,人很虛脫,只有60/30毫米汞柱的血壓,馬上考慮他可能是過敏性休克。”

吃小龍蝦
為何會導(dǎo)致急性蕁麻疹?
孟慧敏醫(yī)生解釋,小龍蝦里面含有“異種外來蛋白”,一些特殊人群對異種蛋白特別敏感,大量進(jìn)食后異種蛋白蓄積在體內(nèi),從而產(chǎn)生相應(yīng)的lgE抗體。
而lgE抗體存在于人體中的很多部位,比如說鼻、咽喉、氣管、皮膚等淋巴細(xì)胞當(dāng)中,當(dāng)過敏原和lgE抗體結(jié)合之后產(chǎn)生相關(guān)抗原抗體反應(yīng),就會導(dǎo)致皮膚風(fēng)團(tuán)、喉頭水腫、血壓降低等癥狀。
嚴(yán)重的食物過敏足以致命!如果過敏病情發(fā)展迅速,短時間內(nèi)就會出現(xiàn)胸悶、氣緊、腹痛、頭昏甚至過敏性休克等癥狀,不及時搶救會有生命危險!
除了過敏人群,這些人也盡量少吃或不吃小龍蝦:
■ 易消化不良人群■ 尿酸高、痛風(fēng)的人群■ 糖尿病患者■ 孕婦、兒童、老年人等抵抗力較低的人群
提醒!吃小龍蝦要防四種疾病
小龍蝦好吃,
但吃小龍蝦要警惕
這四種疾病的發(fā)生:
1.過敏:小龍蝦是一種高蛋白食物,會出現(xiàn)異種蛋白反應(yīng),有過敏體質(zhì)的人吃了可能造成全身過敏,出現(xiàn)紅色的風(fēng)疹團(tuán)。還容易引發(fā)過敏性鼻炎、支氣管炎、過敏性皮炎、哮喘等。
2.急性腸胃炎:吃了不干凈或未煮透的小龍蝦很容易得急性腸胃炎。
3.寄生蟲疾。小龍蝦的頸、頭寄生著多種寄生蟲,切忌生吃。
4.痛風(fēng):吃小龍蝦時不要喝啤酒,因為其嘌呤的含量非常高,如果同時大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛風(fēng)發(fā)作。
小龍蝦雖好吃但也不要貪嘴哦科學(xué)進(jìn)食,保持健康!
來源:錢江晚報