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餛飩是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,源于中國(guó)北方。西漢揚(yáng)雄所作《方言》中提到:“餅謂之飩”,餛飩是餅的一種,差別為其中夾內(nèi)餡,經(jīng)蒸煮后食用;若以湯水煮熟,則稱“湯餅”。 起初是用于祭祀,直到宋代,每逢冬至節(jié),市鎮(zhèn)店肆停業(yè),各家包餛飩祭祖,祭畢全家長(zhǎng)幼分食祭品餛飩。

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球媽 【色香味】

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標(biāo)簽: 家常菜 水餃 啤酒鴨 閱讀(4601) |回復(fù)(5)

小學(xué)生一周的早餐!

來(lái)自子魚20182024-11-27 吃喝玩樂 > 19樓私房菜
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我做的晚餐集錦(十二)

來(lái)自簫琴xq2024-12-2 吃喝玩樂 > 19樓私房菜
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東大方傳統(tǒng)菜

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朝食日志|第二百一十八周

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香芹鮮肉大餛飩

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今日早餐

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朝食日志|第二百三十四周

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老字號(hào)餐館終于開門了

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朝食日志|第二百二十二周

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