油燜春筍 Loading...

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“油燜春筍”是一道杭州的傳統(tǒng)風(fēng)味菜。它選用清明前后出土的嫩春筍，以重油、重糖烹制而成，色澤紅亮，鮮嫩爽口，鮮咸而帶甜味，百吃不厭。1956 年被浙江省認(rèn)定為36 種杭州名菜之一�，F(xiàn)代人均可食用。

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春之味

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我做的晚餐集錦（二十）

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美味春筍

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