冰咖啡,我看了一眼手邊的冰奶茶和冰箱里拿出來的鴨脖,瞬間感覺不香了。夏天在外吃吃喝喝吃壞肚子的概率真的好高……夏天的時候我很喜歡喝冷飲、吃夜宵,中招過很多次。讓我印象最深刻的一次就是和朋友去吃小龍蝦夜宵,喝了很多扎啤,吃了毛豆、皮蛋等涼菜...
香與青菜的清香相互交融,賦予菜品獨特的風(fēng)味。在烹飪過程中,要注意火候,以免青菜炒得過軟。青菜湯是一道清淡可口的湯品。將青菜與其他食材一同煮制,如豆腐、雞蛋等,可使湯更加豐富營養(yǎng)。涼拌青菜能保留青菜的營養(yǎng)和口感。將青菜焯水后,加入適量的調(diào)料拌勻,即可制成一道清爽的涼菜...
、促進體內(nèi)濕熱排泄,減緩腹水癥狀。同時,高含水量能生津止渴,改善口干等癥。然而,在食用黃瓜時,患者亦需留心選擇,宜選嫩而表皮光滑者,避免油炸等烹調(diào)方式,減少肝臟負擔(dān)。黃瓜性寒,肝為陰性器官,故肝陽亢盛、脾胃陽虛者應(yīng)適量,可配溫補食材,防傷脾胃陽氣。患者應(yīng)采黃瓜拌涼菜...
鹵牛肉是我們家里經(jīng)常吃的涼菜,基本每周都會做一次。雖然家附近有很多鹵味店,但是里面有太多食品添加劑,我去年參考了幾個大神的配方后,自己動手開了一鍋鹵料,然后每次做完都留出一部分鹵汁,留著下次繼續(xù)使用,這樣家里的鹵汁就像陳年的普洱茶一樣,越來越香,鹵菜其實真的沒有太...
逢年過節(jié),難免大魚大肉吃多了,節(jié)后可以來點咸鮮甜脆的爽口醬蘿卜開開胃,是必不可少的開胃涼菜啊!一直比較偏愛涼菜里的醬蘿卜,很早前就做過,今年冬天又想到要做了,實在是愛它爽脆的口感。還清楚的記得第一次做的時候偷懶,蘿卜只腌了一次就醬,結(jié)果導(dǎo)致成品能吃的出一點生蘿卜味....
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