白切雞每家每戶都會做,只是老嫩的區(qū)別而已。我給大家介紹下我家的做法吧,你們可以試試,超級簡單:原料:三黃雞、生姜、料酒、鹽做法: 1、大鍋放水燒開(水以沒過雞為適),把雞放入,同時放入2片生姜,一小杯料酒,少許鹽。 蓋上鍋蓋,1分半鐘!關(guān)火!千萬不要打開鍋蓋,涼半個...
雙皮奶屬于甜品菜譜,主要原料是牛奶,工藝是蒸,其狀如膏,色潔白,口感細(xì)膩嫩滑,如絲如綢,入口即化;口味香而不重,甜而不膩,吃后唇齒留香。家里有雙皮奶粉的朋友,如果感興趣可以自己做一下喔!~—~下面有雙皮奶的做法: 1、牛奶煮開,但是不用煮的火太大,要不然會破壞牛奶...
孕婦能吃蘋果嗎?答案是可以。蘋果含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素和鐵質(zhì),常常吃蘋果可營養(yǎng)皮膚,防治貧血,對孕婦來說是極好的。那么吃蘋果對孕婦具體有哪些好處呢?蘋果又有哪些做法呢?讓我們一起來看看吧。 孕婦吃蘋果的好處有: 1、有利于分娩和胎兒發(fā)育 蘋果富含鋅,汁中的...
綠豆糕是很好的消暑小食,各個年齡段的盆友們都超級喜歡,有沒有!小巧油潤,內(nèi)嵌餡料,印紋清晰,麻香可口。下面,果凍介紹兩款綠豆糕的做法,零廚藝也能做出的美味哦! 做法一 主料:綠豆粉500克、綿白糖180克、麻油80克、Olive橄欖油100克、涼白開120克、紅豆沙...
鹽焗雞爪最早來源于廣東梅州,據(jù)說鹽焗雞爪是從客家菜系鹽焗雞中演變而來的。一邊吃雞爪,一邊追劇,吃完咂咂嘴,簡直是最幸福的事情。那么,地道的鹽焗雞爪該怎么做呢?正宗的客家鹽焗雞爪來啦! 制作方法: 1、首先備好材料:雞爪適量、一包梅州產(chǎn)的謙記牌鹽焗雞粉、八角、茴香、樹...
魚湯的營養(yǎng)十分豐富,食療功效不可小視,而且不同種類的魚保健功能也不盡相同,所以常常成為諸多靚湯的主料。一起來看看簡單好學(xué)的魚湯怎么做吧! 食材:鯽魚4條、黃豆芽100g 姜4片、鹽適量、食用油少許 黃豆芽鯽魚湯: 1. 鍋里放少許油(低于平時炒素菜的油量),待油熱...
作為標(biāo)準(zhǔn)吃貨當(dāng)然自己也要有些拿手菜既可以展示展示,平時拿得出手當(dāng)然,最關(guān)鍵的,就是供自己解饞上次,分享的可樂雞翅看來大家都比較喜歡今天,與大家分享松鼠桂魚的做法先曬幾張圖---
可樂雞翅是一道常見的家常美味菜肴。有許多種做法,其成菜味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣。關(guān)于可樂雞翅,還有兩個小傳說呢! 傳說一:國外有道菜叫coca-chicken,是用可樂、番茄醬為配料制作的,主料為雞肉(雞翅,雞胸脯肉,腿肉等均可),此燒法傳入...
觀。自己在家也可以做醬牛肉喲! 醬牛肉的制作食材 牛腱子肉1塊(約1000g),黃醬100克,料酒3湯匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小塊,醬油1湯匙(15毫升),鹽2茶匙(10克),白砂糖1湯匙(15克),老姜1小塊,八角2粒,大蔥白1根。 醬牛肉的做法...
山藥排骨湯平常我們大人也非常喜歡吃,那這道燉品寶寶版應(yīng)該怎么做呢?最要注意的就是山藥去皮的時候粘到汁液,不僅很滑不好操作,而且會非常非常癢,容易擾得你皮膚通紅通紅的�。�!一定要記得帶手套削皮!【材料】鐵棍山藥2厘米長一段、豬肋骨約3厘米長一段【做法】1.山藥去皮,洗...
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