“長(zhǎng)沙鐵路客流量全國(guó)前5”
“地鐵單日客流200萬(wàn)乘次”
“文和友排隊(duì)取號(hào)3萬(wàn)桌”
“太平街接待人數(shù)165萬(wàn)人次”
“岳麓山景區(qū)接待人數(shù)39.64萬(wàn)人次”
這個(gè)十一假期
長(zhǎng)沙可以用“頂流”來(lái)形容
“新晉網(wǎng)紅城市”的名號(hào)
也讓這座歷史文化名城煥發(fā)生機(jī)！
說(shuō)到長(zhǎng)沙
除了歷史文化景觀
最吸引人的還是長(zhǎng)沙的美食！
在長(zhǎng)沙
有一種鮮叫“透鮮滴”
有一種甜叫“沁甜滴”
有一種酸叫“就酸滴”
有一種咸叫“盡寒滴”
有人說(shuō)
長(zhǎng)沙，只要沒(méi)倒閉的店，都好吃！
甚至有人妄言
沒(méi)有一個(gè)人能瘦著走出長(zhǎng)沙！
吃在長(zhǎng)沙
當(dāng)?shù)厝说囊痪?b>“韻味”是最高評(píng)價(jià)
剁椒魚(yú)頭、毛氏紅燒肉、口味蝦
臭豆腐、粉蒸肉、牛肉粉……
一個(gè)也不能錯(cuò)過(guò)！
在長(zhǎng)沙，得會(huì)吃——
糖油粑粑
長(zhǎng)沙金牌小吃
在老長(zhǎng)沙人心里
長(zhǎng)沙最正宗的糖油粑粑當(dāng)數(shù)南門口那家
那里有一位專門賣糖油粑粑的阿婆
她做的糖油粑粑一個(gè)個(gè)
油亮亮、圓溜溜
軟而不黏，黃而不焦
香濃中帶著清甜
推薦店鋪：劉記心太軟糖油粑粑（李公廟店）
地址：芙蓉區(qū)黃興中路144號(hào)樂(lè)和城對(duì)面
牛肉粉
米粉界的土豪
長(zhǎng)沙人愛(ài)嗦粉
愛(ài)到一日三餐嗦粉都不會(huì)膩
甚至下午兩三點(diǎn)鐘餓了
也會(huì)來(lái)上一碗熱氣騰騰的牛肉粉
一碗爽辣筋道、香濃不油的牛肉粉端上桌
清爽開(kāi)胃，香辣誘人
推薦店鋪：津市劉聾子粉館
地址：芙蓉區(qū)五一大道838號(hào)大成酒店一樓
剁椒魚(yú)頭
湘水畔的一抹鮮活
走在慵懶而喧囂的長(zhǎng)沙街頭
剁椒魚(yú)頭幾乎是每家店都能吃到的一道菜
火辣的紅剁椒覆蓋在雪白的魚(yú)頭肉上
肥而不膩，咸鮮微辣
可以說(shuō)
湘菜的精髓在這剁椒魚(yú)頭上被體現(xiàn)得淋漓盡致了
推薦店鋪：椒宴剁椒魚(yú)頭火鍋
地址：天心區(qū)五一大道錦繡大廈7mall商場(chǎng)3樓
嗍螺
炎炎夏日的一把火
長(zhǎng)沙風(fēng)味的嗍螺味道香辣
還有一股濃郁的紫蘇香味
到了盛夏時(shí)節(jié)，夜幕降臨
長(zhǎng)沙市民成群結(jié)隊(duì)地來(lái)到街邊
吃嗍螺，喝扎啤
一邊胡吃海喝，一邊隨性閑聊
好不快活
推薦店鋪：五溪紅小子蝦蟹館
地址：天心區(qū)三興街永安寶苑一樓106 號(hào)
辣椒炒肉
越懷舊越經(jīng)典
一碗辣椒炒肉
既包含了湖南本土辣椒特有的清香
還蘊(yùn)含了豬肉特有的鄉(xiāng)土葷香
它的精華還在于油湯
這有滋有味的油湯將辣椒的清香
一頓飯吃下來(lái)，只覺(jué)得酣暢淋漓
每個(gè)人都忍不住再添上一碗米飯
推薦店鋪：謝光頭辣椒炒肉
地址：天心區(qū)書(shū)院南路115號(hào)（南國(guó)新城群樓A座一樓）
臭豆腐
讓人又愛(ài)又恨
長(zhǎng)沙的臭豆腐以油炸為主
當(dāng)?shù)厝擞址Q其為臭干子
這種臭干子色澤墨黑，外焦里嫩，鮮美而香辣
輕輕咬開(kāi)酥脆的外皮
里面雪白的豆腐
混合著辣椒油和蒜汁的香濃
吃完一串，大呼過(guò)癮
推薦店鋪：羅記臭豆腐
地址：天心區(qū)坡子街與三王街交叉口
口味蝦
“張牙舞爪”的誘惑
長(zhǎng)沙口味蝦以湯汁濃郁、口味重
色澤艷麗、香辣無(wú)比著稱
食客一個(gè)個(gè)被辣得嘴巴通紅
眼淚汪汪、滿頭大汗
從電視臺(tái)的名嘴主持人到知名演員
再到以嘴刁著稱的長(zhǎng)沙堂客
幾乎沒(méi)有人能抵擋住一盆熱辣過(guò)癮的口味蝦的誘惑
推薦店鋪：大蝦駕到
地址：開(kāi)福區(qū)四方坪商貿(mào)城A30棟
毛氏紅燒肉
色香味俱全
毛氏紅燒肉價(jià)格適中
性價(jià)比很高
金黃油亮的紅燒肉裝在一口缽子里
四四方方的紅燒肉碼得整整齊齊
紅燒肉色澤紅亮，肉香味濃
味道甜中有咸
咸中帶辣，甜而不膩
推薦店鋪：毛家飯店
地址:開(kāi)福區(qū)沿江大道208號(hào)歐陸經(jīng)典A座裙樓1—3樓
老長(zhǎng)沙炸炸炸
走過(guò)路過(guò)不可錯(cuò)過(guò)
支起的一口小鍋里熱油滾滾
里面一串串金黃焦脆的炸串讓人垂涎欲滴
在長(zhǎng)沙街頭
人們稱這種酥脆香辣的炸串為“炸炸炸"
剛從油鍋里撈出來(lái)的炸串黃燦燦的
上面均勻地刷著一層辣椒醬
紅彤彤地點(diǎn)綴著炸串
推薦店鋪：老長(zhǎng)沙炸炸炸
地址：岳麓區(qū)麓山南路悅購(gòu)廣場(chǎng)負(fù)一樓
長(zhǎng)沙，一個(gè)你吃了就不想走的城市
讓腳步慢下來(lái)，讓心靈靜下來(lái)
